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    酒款
    精品威士忌

    2015年份克里奈教堂酒莊紅葡萄酒

    2015 Chateau L’Eglise-Clinet, Pomerol, France
    2016年9月5日 12:04:21    紅酒世界網
    點擊次數: 4595
    摘要: 克里奈教堂酒莊地處法國波爾多右岸的波美侯產區,是波美侯地區的著名酒莊之一。酒莊歷史悠久,最早可追溯至19世紀末。目前,克里奈教堂酒莊擁有4.5公頃的葡萄園。園內土壤以砂礫、粘土為主,部分土壤含有豐富的鐵元素。克里奈教堂酒莊的葡萄園在1956年的霜害中得以幸免,園里許多葡萄樹的平均樹齡高達40年。種植著85%的梅洛(Merlot)與15%的品麗珠(Cabernet Franc),種植密度為6,500株/公頃。園里每5年使用一次有機混合肥。

    李志延評分:94分

    2015年份克里奈教堂酒莊紅葡萄酒

    年份:2015

      酒莊:克里奈教堂酒莊

      產區:波爾多 »  波美侯

      葡萄品種:梅洛品麗珠

      峰值年份:2023年

      李志延酒評:這款酒香氣芬芳馥郁,鮮爽而有活力,帶有甜李、紅色莓果、甜香料和玫瑰花瓣風味。酒款細膩緊致,余味相當悠長,是一款動人的波美侯紅葡萄酒。

      Tasting Note: Aromatic and floral with lively freshness. Flavors range from sweet plums and red berries to sweet spices and rose petals. Delicate as well as intense with a fairly long finish. Lovely Pomerol.

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    英文名
    Jeannie Cho Lee
    國 籍
    美國
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    韓國首爾
    職 業
    葡萄酒大師
    葡萄酒大師(Master of Wine)是葡萄酒行業最高的專業頭銜之一。李志延女士于2008年取得這一最高榮譽,并成為亞洲第一位葡萄酒大師。她出生于韓國,在美國哈佛大學取得碩士學位,并且在香港生活超過21年。李志延女士是《福布斯》雜志的專欄作家,還為《醇鑒》、《葡萄酒觀察家》等著名葡萄酒雜志撰稿。自1995年起,李志延女士便開始撰寫一些關于美食與美酒的品鑒作品,其著作《東膳西釀,2009年》(Asian Palate)與《東品西釀,2011年》(Mastering Wine for the Asian Palate)皆獲得國際大獎。她本人還獲得法國藍帶廚藝學校廚藝證書,以及日本酒侍酒研究會頒發的清酒侍酒大師(Master Sake Sommelier)頭銜。
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