木桐新莊主在香港蘇富比品酒會上發言

1月29日（星期四），在香港的蘇富比葡萄酒品鑒會上，木桐酒莊（Chateau Mouton Rothschild）的新主席菲利普·素漢·羅斯柴爾德（Philippe Sereys de Rothschild）、其女兒卡米爾（Camille）和兄弟朱利安（Julien）大致說明了一下木桐酒莊今后的發展計劃：不做什么改動，只是簡單地繼承家族遺產。

木桐酒莊前莊主菲麗萍·羅斯柴爾德女爵于去年8月份去世之后，木桐酒莊就成為她三個孩子的資產。菲麗萍女爵是葡萄酒業的一個偉大女性，卡米爾說，女爵在木桐酒莊里受到工人們的敬愛。要擔當起她的角色，三個孩子無疑要面臨一定的挑戰，剛開始的時候也許要緩慢和穩定一些。

圖片來源：chateau-mouton-rothschild

“我們的母親創建了一家傳奇般的公司，我們不想要毀掉她的成就，”菲利普說。

朱利安覺得，現在就開始新的項目“還太早”，不過他們依然期望未來有更大的發展。

他引用藏語中的一句話：“一旦你登上了山頂，那就要繼續向新的高峰攀登。”

“我們當然會繼續前進，”菲利普接著說。“待新的市場打開之后，自然會進行新的項目。”

他們的祖父菲利普男爵在美國納帕谷與羅伯特·蒙大維（Robert Mondavi）一起創建了作品一號（Opus One），而母親菲麗萍女爵在智利與干露創建了活靈魂（Almaviva）。至于三個繼承人未來將開展什么新項目或者什么時候開展，菲利普說，在幾個月甚至幾年里，估計都不會有什么想法。

雖然木桐酒莊現在的發展可能比較保守，但最近它已經取代拉菲（Lafite）成為五大一級莊中的“領頭羊”。

現在，正是木桐酒莊進一步開發市場的成熟時機，它于1月30日在香港舉行的酒窖直銷活動與中國即將到來的“羊年”聯系在一起，正是一大發展契機。

不過，木桐的成功并非意外，“木桐之所以能登上第一位，并不是因為拉菲走下了神壇，而是因為我們致力于登上那個位置，”菲利普說。

“在過去的幾年里，我們一直處于領先的位置。但這并不是一種驚喜，而是用我們10年的努力工作、正確定位和對消費者的回應換來的，”他繼續說，特別強調技術總監菲利普·多林（Philippe Dhalluin）及其團隊的努力。

“我對木桐的唯一期待是，它能成為一根燃燒緩慢但持久的蠟燭，而不是一剎那燦爛后就消失的煙花，”朱利安補充道。“我們的目標是取得長期的勝利，而不是短期的綻放。”

1973年，當菲利普男爵成功讓木桐酒莊晉升一級名莊之后，他把曾經的勵志之語“我不能成為第一，但我也不會自居為第二，我就是木桐”（Premier ne puis, second de daigne Mouton suis）改為“昔我居次，今我第一，木桐不變”（Premier je suis, second je fus, Mouton ne change）。到現在，“木桐不變”（Mouton ne change）已經成為了一句膾炙人口的名言，菲利普男爵的繼承人也始終堅持其志向。（編譯/碧云天）