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    酒款
    2024年份波爾多期酒

    Aromes de Pavie, Saint-Emilion Grand Cru, France
    柏菲酒莊副牌紅葡萄酒
    點擊次數:38555

    酒款類型:
    紅葡萄酒
    酒莊:
    柏菲酒莊
    產區:
    法國 France > 圣埃美隆特級園 Saint-Emilion Grand Cru
    釀酒葡萄:
    品麗珠 50%  梅洛 50% 
    酒款年份:
    2023年
    酒款綜述OVERVIEW
    關于“柏菲酒莊副牌紅葡萄酒(Aromes de Pavie, Saint-Emilion Grand Cru, France) ”的酒款綜述
    2005年,柏菲酒莊的副牌酒由“Chateau Tour Simard”更名為“Aromes de Pavie”。副牌酒使用的釀酒葡萄采自園中較年輕的葡萄樹,樹齡低于10年,同時,不符合正牌酒嚴格釀造標準的酒液也會加入到副牌酒的混釀中。2023年柏菲酒莊副牌紅葡萄酒洋溢著礦物質、海鹽以及黑莓、波森莓等深色水果的香氣,酒體中等至飽滿,單寧細膩,層次分明,品質明顯有所提升,或許是柏菲酒莊有史以來最好的副牌酒。
    權威評分SCORE
    關于“柏菲酒莊副牌紅葡萄酒(Aromes de Pavie, Saint-Emilion Grand Cru, France)”的評分
    酒款年份
    評分者
    分數
    評分時間
    2023年
    James Suckling 美國著名葡萄酒和雪茄評論家,曾經是《葡萄酒觀察家》歐洲辦公室的高級編輯。
    詹姆斯·薩克林
    95-96
    2024-04-12
    2023年柏菲酒莊副牌紅葡萄酒洋溢著礦物質、海鹽以及黑莓、波森莓等深色水果的香氣,酒體中等至飽滿,單寧細膩,層次分明,品質明顯有所提升,是柏菲酒莊有史以來最好的副牌酒。
    2023年
    Alexandre MA 中國獨立酒評人,Alexandrema.com 酒評網站創始人。曾作為首位亞洲酒評人入選法國權威葡萄酒雜志 RVF 品鑒委員會,2016 年 RVF 葡萄酒盲品世界錦標賽冠軍(中國隊)。
    馬先辰
    94-95
     
    2023年
    Antonio Galloni 安東尼·加洛尼(Antonio Galloni)是一位美國籍葡萄酒評論家,2006年至2013年間曾服務于羅伯特·帕克主持下的雜志《葡萄酒倡導家》(Wine Advocate)。2013年5月,加洛尼在與原東家的糾葛中創建了自己的網站Vinous。
    安東尼·蓋洛尼
    90-92
    2024-04
    2023年柏菲酒莊副牌紅葡萄酒口感多汁,活力十足,紅色水果、紫色水果、薰衣草、香料、薄荷和血橙的風味縈繞交織,與活潑的酸度相映成趣。
    本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
    柏菲酒莊(Chateau Pavie)
    柏菲酒莊(Chateau Pavie) 說起波爾多(Bordeaux)的名酒,人們便會說"左岸有拉菲(Chateau Lafite Rothschild),右岸有柏菲"。柏菲酒莊(Chateau Pavie)地處法國波爾多右岸圣埃美隆(Saint-Emilion)產區。 柏菲酒莊有著悠久的歷史,可追溯至公元后四世紀。那時,第一批葡萄苗開始在柏菲坡及其附近區域種植。之前,這里栽培著一種名叫“柏菲”的… 【詳情】
    本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
    品麗珠(Cabernet Franc)
    品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣:草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源:品麗珠(Cabernet Franc)是法國波爾多(Bordeaux)地區最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關于品麗珠的起源有很多猜測,近期的研究表明,12世紀時,在西班牙和法國邊界處的巴斯克(Basque)大區內的龍塞斯瓦列斯(Roncesvalles)鎮上,當地牧師種植… 【詳情】
    梅洛(Merlot)
    梅洛(Merlot) 典型香氣:炎熱氣候:黑莓、黑李子、英國傳統蛋糕、巧克力等;溫和或涼爽氣候:草莓、紅漿果、薄荷等起源:梅洛(Merlot)的原產地是法國,其最早的文獻記載可追溯到1783年左右,流傳于吉倫特省(Gironde)的利布爾訥市(Libourne),“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒,適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】
    本酒款產區資料ABOUT REGION
    圣埃美隆特級園(Saint-Emilion Grand Cru) 圣埃美隆特級園(Saint-Emilion Grand Cru)是一個法定葡萄酒產區,在地理位置上與圣埃美隆產區有所重疊,類似于超級波爾多(Bordeaux Superieur)。與圣埃美隆產區一樣,圣埃美隆特級園坐落于波爾多的東北部,位于多爾多涅河(Dordogne)的右岸,面積為4,160公頃,以砂土和沖積礫石土壤為主,種… 【詳情】
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