Aromes de Pavie, Saint-Emilion Grand Cru, France-柏菲酒莊葡萄酒-價格-評價-中文名-紅酒世界網

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 柏菲酒莊

產區：: 法國 France > 圣埃美隆特級園 Saint-Emilion Grand Cru

釀酒葡萄：: 梅洛 65% 品麗珠 18% 赤霞珠 17%

風味特征：: 黑莓熏肉烏龍茶

酒款年份：: 2018年

酒款綜述OVERVIEW

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這款酒是圣埃美隆一級A等酒莊——柏菲酒莊的副牌酒，其釀酒葡萄源自園中較年輕的葡萄樹，風格與正牌酒一脈相承，但也較其更加平易近人。2018年份的柏菲酒莊副牌酒呈深紫紅色，酒液倒入杯中便散發出濃郁的黑櫻桃、桑葚和李子的果香，以及巧克力、黑橄欖、灌木和碎石的香氣，隱約間還可感受到薄荷的氣息。其口感飽滿、清新，層次分明，單寧圓潤，富有嚼勁，余味雅致悠長，具有不錯的陳年潛力。

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權威評分SCORE

關于“柏菲酒莊副牌紅葡萄酒(Aromes de Pavie, Saint-Emilion Grand Cru, France)”的評分

酒款年份

評分者

分數

評分時間

2018年

帕克團隊

93

2021

2018年

詹姆斯·薩克林

95

2021

2018年

杰布·丹那克

93-96

2019

2018年柏菲酒莊副牌紅葡萄酒散發著藍莓、碎石、石墨以及紫羅蘭的香氣，它由65%梅洛（Merlot）、18%的品麗珠（Cabernet Franc）以及17%的赤霞珠（Cabernet Sauvignon）混釀而成，口感豐富、集中且強勁，這是一款風格宏大的酒，需要一定時間的瓶陳，品質非常出色！

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 柏菲酒莊(Chateau Pavie) 說起波爾多（Bordeaux）的名酒，人們便會說"左岸有拉菲（Chateau Lafite Rothschild），右岸有柏菲"。柏菲酒莊（Chateau Pavie）地處法國波爾多右岸圣埃美隆（Saint-Emilion）產區。柏菲酒莊有著悠久的歷史，可追溯至公元后四世紀。那時，第一批葡萄苗開始在柏菲坡及其附近區域種植。之前，這里栽培著一種名叫“柏菲”的… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 梅洛(Merlot) 典型香氣：炎熱氣候：黑莓、黑李子、英國傳統蛋糕、巧克力等；溫和或涼爽氣候：草莓、紅漿果、薄荷等起源：梅洛（Merlot）的原產地是法國，其最早的文獻記載可追溯到1783年左右，流傳于吉倫特省（Gironde）的利布爾訥市（Libourne），“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒，適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】

: 品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣：草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源：品麗珠（Cabernet Franc）是法國波爾多（Bordeaux）地區最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關于品麗珠的起源有很多猜測，近期的研究表明，12世紀時，在西班牙和法國邊界處的巴斯克（Basque）大區內的龍塞斯瓦列斯（Roncesvalles）鎮上，當地牧師種植… 【詳情】

: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風味；陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源：作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】

本酒款產區資料ABOUT REGION

圣埃美隆特級園(Saint-Emilion Grand Cru) 圣埃美隆特級園（Saint-Emilion Grand Cru）是一個法定葡萄酒產區，在地理位置上與圣埃美隆產區有所重疊，類似于超級波爾多（Bordeaux Superieur）。與圣埃美隆產區一樣，圣埃美隆特級園坐落于波爾多的東北部，位于多爾多涅河（Dordogne）的右岸，面積為4,160公頃，以砂土和沖積礫石土壤為主，種… 【詳情】

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