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    酒款
    618鉅惠

    Charles de Cazanove 'Holiday' Blanc de Noirs Brut, Champagne, France
    凱薩王假日黑中白干型香檳
    點擊次數:1295

    酒款年份
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    酒款類型:
    起泡酒
    酒莊:
    凱薩王香檳
    產區:
    法國 France > 香檳 Champagne
    釀酒葡萄:
    黑皮諾 63%  莫尼耶 37% 
    風味特征:
    太妃糖 蘋果 奶油蛋卷 面包
    酒款年份:
    NV年
    酒款綜述OVERVIEW
    關于“凱薩王假日黑中白干型香檳(Charles de Cazanove 'Holiday' Blanc de Noirs Brut, Champagne, France) ”的酒款綜述
    這是一款來自法國香檳產區的起泡酒。該款酒采用黑皮諾和莫尼耶皮諾混釀而成,成酒果香馥郁,散發著覆盆子和蘋果的香氣,并伴有面包和奶油蛋卷的氣息,口感純凈且富含果味。適合搭配貝類、螃蟹和龍蝦等海鮮菜肴享用。
    權威評分SCORE
    關于“凱薩王假日黑中白干型香檳(Charles de Cazanove 'Holiday' Blanc de Noirs Brut, Champagne, France)”的評分
    酒款年份
    評分者
    分數
    評分時間
    NV年
    Decanter 國際著名葡萄酒雜志,由英國IPC媒體發行的月刊,創刊于1975年,是一本專門介紹全世界的紅白葡萄酒及其他烈酒的專業雜志,并以消費者的觀點來分析酒業市場的面貌。
    《醇鑒》
    88
    2021
    本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
    凱薩王香檳(Charles De Cazanove)
    凱薩王香檳(Charles De Cazanove) 一個古老而又現代的酒莊   凱薩王香檳酒莊(Charles de Cazanove)是蘭斯山產區最古老的酒莊之一,在200年的香檳釀造歷史過程中,它已經學會了怎樣把傳統、現代和無盡的活力融合在一起。   16世紀的時候,一個來自比戈特(Bigeault)家族的玻璃工人來到了威尼斯,想要在這個世界玻璃制造中心學到更多的技藝和… 【詳情】
    本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
    黑皮諾(Pinot Noir)
    黑皮諾(Pinot Noir) 典型香氣:覆盆子、櫻桃、紫羅蘭、甘草等起源: 黑皮諾(Pinot Noir)很可能原產自法國東北部,并在歐洲廣泛種植。在羅馬統治時代之前,高盧人就在勃艮第(Burgundy)地區種植黑皮諾,黑皮諾在該地區表現最好,也最為世人稱道。截至1995年科學家共培育出近800個黑皮諾克隆系。 品種特征和生長條件:… 【詳情】
    莫尼耶(Meunier)
    莫尼耶(Meunier) 典型香氣:紅色水果、黑醋栗、李子和櫻桃等 起源:莫尼耶(Meunier)葡萄葉背面有一層像面粉一樣的白色細毛,因而有了“Meunier”(磨坊)的名稱,這一品種最早的記錄是在1690年,觀測顯示仙綽(Samtrot)是莫尼耶的變種。 品種特征和生長條件:莫尼耶屬于發芽和成熟時間早的品種,但是與黑皮諾相比… 【詳情】
    本酒款產區資料ABOUT REGION
    香檳(Champagne) 圖片來源:www.champagne-alainvesselle.fr   香檳的卓越,離不開孕育它的母親——香檳產區。香檳產區位于法國巴黎的東北部,是法國最北的一個葡萄酒產區,氣候寒冷。但寒冷的天氣卻賦予了香檳酒別樣的清新之感。典型的白堊土壤也貢獻良多,可以很好地保留水分,同時白色還會有反… 【詳情】
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