Champagne Dom Perignon Brut, Champagne, France-唐·培里儂香檳王葡萄酒-價格-評價-中文名-紅酒世界網

酒款類型：: 起泡酒

酒莊：: 唐·培里儂香檳王

產區：: 法國 France > 香檳 Champagne

釀酒葡萄：: 霞多麗黑皮諾

酒款年份：: 1973年

酒款綜述OVERVIEW

關于“唐·培里儂極干型香檳(Champagne Dom Perignon Brut, Champagne, France) ”的酒款綜述

這是一款產自法國香檳產區的起泡酒。這款年份香檳僅在優質年份釀造，成酒歷經至少8年酒窖精釀，和諧精妙，平衡圓融，有著“香檳王”之美譽，是市場上最受好評及最受追捧的香檳之一。這款酒散發著番石榴、蘋果、葡萄柚、白桃、柑橘類水果、奶油蛋糕、茴香、干花以及堅果等香氣，芳香馥郁，酸度脆爽美妙，口感平衡，清新爽口，酒體中等至飽滿，氣泡綿密精致，余味芬芳悠長，十分誘人。

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【RP 91+分】【JS 93分】【WS 93分】

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權威評分SCORE

關于“唐·培里儂極干型香檳(Champagne Dom Perignon Brut, Champagne, France)”的評分

酒款年份

評分者

分數

評分時間

1973年

酒窖追蹤

95

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 唐·培里儂香檳王(Champagne Dom Perignon) 提到香檳酒，大家必然會想起唐·培里儂神父（Dom Perignon，1638～1715）。這位圣本篤教會的神父與法王路易十四同年同日生，同年同日死，終生幾乎都在本地區南部一個小修道院歐維樂（Hautvillers）管理酒窖。唐·培里儂神父對酒情有獨鐘。當時修道院的葡萄酒園只生產差勁的酒，于是神父就用混酒的方式，將附近各葡萄園… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 霞多麗(Chardonnay) 典型香氣：檸檬、西柚、菠蘿、甜瓜、蘋果、梨、杏仁、山楂花、椴花、蜂蜜、新鮮奶油、烤面包、烤杏仁和烤榛子等起源：霞多麗（Chardonnay）原產于法國索恩魯瓦爾省（Saone-et-Loire），里昂（Lyon）和第戎（Dijon）之間，主要在金丘（Cote d' Or）、索恩魯瓦爾（Saone-et-Loire）和馬恩（Marne）產區。該品種在17世… 【詳情】

: 黑皮諾(Pinot Noir) 典型香氣：覆盆子、櫻桃、紫羅蘭、甘草等起源：黑皮諾（Pinot Noir）很可能原產自法國東北部，并在歐洲廣泛種植。在羅馬統治時代之前，高盧人就在勃艮第（Burgundy）地區種植黑皮諾，黑皮諾在該地區表現最好，也最為世人稱道。截至1995年科學家共培育出近800個黑皮諾克隆系。品種特征和生長條件：… 【詳情】

本酒款產區資料ABOUT REGION

香檳(Champagne) 圖片來源：www.champagne-alainvesselle.fr 香檳的卓越，離不開孕育它的母親——香檳產區。香檳產區位于法國巴黎的東北部，是法國最北的一個葡萄酒產區，氣候寒冷。但寒冷的天氣卻賦予了香檳酒別樣的清新之感。典型的白堊土壤也貢獻良多，可以很好地保留水分，同時白色還會有反… 【詳情】

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