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    酒款
    精品威士忌

    Champagne Dom Perignon Brut, Champagne, France
    唐·培里儂極干型香檳
    點擊次數:171788

    酒款類型:
    起泡酒
    酒莊:
    唐·培里儂香檳王
    產區:
    法國 France > 香檳 Champagne
    釀酒葡萄:
    霞多麗   黑皮諾  
    酒款年份:
    1970年
    酒款綜述OVERVIEW
    關于“唐·培里儂極干型香檳(Champagne Dom Perignon Brut, Champagne, France) ”的酒款綜述
    這是一款產自法國香檳產區的起泡酒。這款年份香檳僅在優質年份釀造,成酒歷經至少8年酒窖精釀,和諧精妙,平衡圓融,有著“香檳王”之美譽,是市場上最受好評及最受追捧的香檳之一。這款酒散發著番石榴、蘋果、葡萄柚、白桃、柑橘類水果、奶油蛋糕、茴香、干花以及堅果等香氣,芳香馥郁,酸度脆爽美妙,口感平衡,清新爽口,酒體中等至飽滿,氣泡綿密精致,余味芬芳悠長,十分誘人。
    本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
    唐·培里儂香檳王(Champagne Dom Perignon)
    唐·培里儂香檳王(Champagne Dom Perignon) 提到香檳酒,大家必然會想起唐·培里儂神父(Dom Perignon,1638~1715)。這位圣本篤教會的神父與法王路易十四同年同日生,同年同日死,終生幾乎都在本地區南部一個小修道院歐維樂(Hautvillers)管理酒窖。唐·培里儂神父對酒情有獨鐘。當時修道院的葡萄酒園只生產差勁的酒,于是神父就用混酒的方式,將附近各葡萄園… 【詳情】
    本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
    霞多麗(Chardonnay)
    霞多麗(Chardonnay) 典型香氣:檸檬、西柚、菠蘿、甜瓜、蘋果、梨、杏仁、山楂花、椴花、蜂蜜、新鮮奶油、烤面包、烤杏仁和烤榛子等起源:霞多麗(Chardonnay)原產于法國索恩魯瓦爾省(Saone-et-Loire),里昂(Lyon)和第戎(Dijon)之間,主要在金丘(Cote d' Or)、索恩魯瓦爾(Saone-et-Loire)和馬恩(Marne)產區。該品種在17世… 【詳情】
    黑皮諾(Pinot Noir)
    黑皮諾(Pinot Noir) 典型香氣:覆盆子、櫻桃、紫羅蘭、甘草等起源: 黑皮諾(Pinot Noir)很可能原產自法國東北部,并在歐洲廣泛種植。在羅馬統治時代之前,高盧人就在勃艮第(Burgundy)地區種植黑皮諾,黑皮諾在該地區表現最好,也最為世人稱道。截至1995年科學家共培育出近800個黑皮諾克隆系。 品種特征和生長條件:… 【詳情】
    本酒款產區資料ABOUT REGION
    香檳(Champagne) 圖片來源:www.champagne-alainvesselle.fr   香檳的卓越,離不開孕育它的母親——香檳產區。香檳產區位于法國巴黎的東北部,是法國最北的一個葡萄酒產區,氣候寒冷。但寒冷的天氣卻賦予了香檳酒別樣的清新之感。典型的白堊土壤也貢獻良多,可以很好地保留水分,同時白色還會有反… 【詳情】
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