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    酒款
    618鉅惠

    Couvent des Jacobins, Saint-Emilion Grand Cru, France
    雅科賓修道院酒莊紅葡萄酒
    點擊次數:33267

    酒款類型:
    紅葡萄酒
    酒莊:
    雅科賓修道院酒莊
    產區:
    法國 France > 圣埃美隆特級園 Saint-Emilion Grand Cru
    釀酒葡萄:
    梅洛 85%  品麗珠 15% 
    風味特征:
    烤草本 甘草 花香
    酒款年份:
    2009年
    酒款綜述OVERVIEW
    關于“雅科賓修道院酒莊紅葡萄酒(Couvent des Jacobins, Saint-Emilion Grand Cru, France) ”的酒款綜述
    這是一款來自法國圣埃美隆產區的紅葡萄酒。雅科賓修道院酒莊所使用的釀酒設備是可溫控的混凝土釀酒槽,其葡萄酒通常在1/3新的橡木桶中陳釀12到15個月。這款2009年份酒顏色較深,芳香馥郁,帶有果香、甘草、意大利濃咖啡、泥土、成熟黑漿果和可可的香氣,口感圓潤豐富,質感柔順,既可年輕時飲用,也具有良好的陳年潛力。
    權威評分SCORE
    關于“雅科賓修道院酒莊紅葡萄酒(Couvent des Jacobins, Saint-Emilion Grand Cru, France)”的評分
    酒款年份
    評分者
    分數
    評分時間
    2009年
    Robert Parker Team 由羅伯特?帕克(Robert Parker)創立于1978年,首創100分制,通過《葡萄酒倡導家》雜志為核心進行發布,WA、RP、eRP均指同一評分。
    帕克團隊
    88-90
     
    The finest wine made here since the 1982, the 2009 possesses classic notes of melted licorice, roasted herbs, black currants, and cherries in its medium to full-bodied, pure, seriously endowed personality. The tannins are substantial, but silky and well-integrated, and the wine is long and authoritative. Drink it over the next 10-15 years. (Tasted once.)
    2009年
    Decanter 國際著名葡萄酒雜志,由英國IPC媒體發行的月刊,創刊于1975年,是一本專門介紹全世界的紅白葡萄酒及其他烈酒的專業雜志,并以消費者的觀點來分析酒業市場的面貌。
    《醇鑒》
    85
     
    Lovely expression of fruit. Supple and juicy but with fine tannins behind. A satisfying drink. Drink 2014-2022. (15.5 points)
    2009年
    Jean-Marc Quarin 法國葡萄酒著名教育家和評論家。
    讓-馬克
    88
     
    2009年
    Falstaff Magazin 《福斯塔夫雜志》是奧地利最受歡迎的生活期刊,發行量超過35,000冊,內容主要涉及食品、葡萄酒和旅游。自1998年起,《福斯塔夫雜志》開始發布年度“福斯塔夫葡萄酒指南”(Falstaff Weinguide),是公認的奧地利葡萄酒權威指導。
    《福斯塔夫雜志》
    92
     
    2009年
    Gault & Millau 和米其林并列的法國兩大權威美食指南之一
    高特與米羅
    16
     
    2009年
    Vinum Wine Magazine 該雜志主要面向歐洲讀者,內容包括市場觀察、相關新聞和酒類知識。
    《維諾葡萄酒雜志》
    14.5
     
    本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
    雅科賓修道院酒莊(Couvent des Jacobins) 雅科賓修道院酒莊(Couvent des Jacobins)位于13世紀基督修道院的舊址,如今屬于伯德家族(Joinaud-Borde)。經過多年的潛心經營,現在這個酒莊無論在豐富的歷史內涵方面還是在良好的葡萄酒質量方面,都處在不可或缺的地位,不愧為圣埃美隆列級酒莊(Saint-Emilion Grand Cru Classe)。 雅科賓修道院酒莊的… 【詳情】
    本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
    梅洛(Merlot)
    梅洛(Merlot) 典型香氣:炎熱氣候:黑莓、黑李子、英國傳統蛋糕、巧克力等;溫和或涼爽氣候:草莓、紅漿果、薄荷等起源:梅洛(Merlot)的原產地是法國,其最早的文獻記載可追溯到1783年左右,流傳于吉倫特省(Gironde)的利布爾訥市(Libourne),“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒,適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】
    品麗珠(Cabernet Franc)
    品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣:草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源:品麗珠(Cabernet Franc)是法國波爾多(Bordeaux)地區最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關于品麗珠的起源有很多猜測,近期的研究表明,12世紀時,在西班牙和法國邊界處的巴斯克(Basque)大區內的龍塞斯瓦列斯(Roncesvalles)鎮上,當地牧師種植… 【詳情】
    本酒款產區資料ABOUT REGION
    圣埃美隆特級園(Saint-Emilion Grand Cru) 圣埃美隆特級園(Saint-Emilion Grand Cru)是一個法定葡萄酒產區,在地理位置上與圣埃美隆產區有所重疊,類似于超級波爾多(Bordeaux Superieur)。與圣埃美隆產區一樣,圣埃美隆特級園坐落于波爾多的東北部,位于多爾多涅河(Dordogne)的右岸,面積為4,160公頃,以砂土和沖積礫石土壤為主,種… 【詳情】
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