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    酒款
    精品威士忌

    Domaine Paul-Pillot Les Mazures, Chassagne-Montrachet, France
    保羅皮洛特酒莊瑪居(夏山-蒙哈榭村)白葡萄酒
    點擊次數:4215

    酒款年份
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    酒款類型:
    白葡萄酒
    酒莊:
    保羅·皮洛特酒莊
    產區:
    法國 France > 夏山-蒙哈榭 Chassagne-Montrachet
    釀酒葡萄:
    霞多麗  
    酒款年份:
    2014年
    酒款綜述OVERVIEW
    關于“保羅皮洛特酒莊瑪居(夏山-蒙哈榭村)白葡萄酒(Domaine Paul-Pillot Les Mazures, Chassagne-Montrachet, France) ”的酒款綜述
    這是一款產自勃艮第的白葡萄酒,采用霞多麗釀制而成。釀酒葡萄產自夏山-蒙哈榭村,由保羅皮洛特酒莊出品。這款葡萄酒采用人工采摘的葡萄,經過輕柔的氣囊壓榨之后,在30-35%的法國新橡木桶中帶酒泥熟化12個月,成酒帶有香草、焦糖布蕾和榛實的風味,結構富有層次感,余味美妙。
    權威評分SCORE
    關于“保羅皮洛特酒莊瑪居(夏山-蒙哈榭村)白葡萄酒(Domaine Paul-Pillot Les Mazures, Chassagne-Montrachet, France)”的評分
    酒款年份
    評分者
    分數
    評分時間
    2014年
    Robert Parker Team 由羅伯特?帕克(Robert Parker)創立于1978年,首創100分制,通過《葡萄酒倡導家》雜志為核心進行發布,WA、RP、eRP均指同一評分。
    帕克團隊
    89
     
    The 2014 Chassagne-Montrachet les Mazures has a well defined bouquet with scents of white peach and apricot blossom--timid at first but gaining confidence in the glass with each swirl. The palate is fresh on the entry, soft in the mouth, quite plush with lemon peel and orange zest, a touch of ginger on the back palate. It maybe just lacks the coup de grace on the finish that would have completed this wine, but it is still a good effort.
    本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
    保羅·皮洛特酒莊(Domaine Paul Pillot)
    保羅·皮洛特酒莊(Domaine Paul Pillot) 保羅·皮洛特酒莊(Domaine Paul Pillot)位于法國勃艮第(Burgundy)的伯恩丘(Cote de Beaune),是該產區內一座備受關注的知名酒莊。  保羅·皮洛特酒莊的歷史可以追溯至19世紀后半葉,當時皮洛特家族的先輩讓-巴普蒂斯特·皮洛特(Jean-Baptiste Pillot)在從事了葡萄種植與橡木桶制造兩份… 【詳情】
    本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
    霞多麗(Chardonnay)
    霞多麗(Chardonnay) 典型香氣:檸檬、西柚、菠蘿、甜瓜、蘋果、梨、杏仁、山楂花、椴花、蜂蜜、新鮮奶油、烤面包、烤杏仁和烤榛子等起源:霞多麗(Chardonnay)原產于法國索恩魯瓦爾省(Saone-et-Loire),里昂(Lyon)和第戎(Dijon)之間,主要在金丘(Cote d' Or)、索恩魯瓦爾(Saone-et-Loire)和馬恩(Marne)產區。該品種在17世… 【詳情】
    本酒款產區資料ABOUT REGION
    夏山-蒙哈榭(Chassagne-Montrachet) 圖片來源:BIVB / Aurélien IBANEZ夏山-蒙哈榭是勃艮第子產區伯恩丘(Cote de Beaune)所轄的一個村莊。1937年,該產區被納入原產區命名制度。夏山-蒙哈榭葡萄園占地350公頃,擁有3個特級葡萄園以及20個一級葡萄園。該地土壤極具勃艮第特色,但南北土壤有較大的差別。南部以石灰巖和紅色礫石… 【詳情】
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