Castillo Perelada Cuvee Especial Brut Nature Cava, Catalonia, Spain-佩雷拉達城堡葡萄酒-價格-評價-中文名-紅酒世界網

酒款類型：: 起泡酒

酒莊：: 佩雷拉達城堡

產區：: 西班牙 Spain > 卡瓦 Cava

釀酒葡萄：: 馬家婆霞多麗沙雷洛帕雷亞達

酒款年份：: 2008年

酒款綜述OVERVIEW

關于“佩雷拉達酒莊特釀起泡酒(Castillo Perelada Cuvee Especial Brut Nature Cava, Catalonia, Spain) ”的酒款綜述

這是一款來自西班牙加泰羅尼亞的起泡酒，采用馬家婆、霞多麗、沙雷洛等釀造而成。這款酒散發著餅干、水煮梨和白桃的香氣，酒體厚重，具有一定的結構感，風味濃郁，口感平衡，回味悠長。

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權威評分SCORE

關于“佩雷拉達酒莊特釀起泡酒(Castillo Perelada Cuvee Especial Brut Nature Cava, Catalonia, Spain)”的評分

酒款年份

評分者

分數

評分時間

2008年

帕克團隊

89

The 2008 Brut Nature Cuvee Especial contains 15% Chardonnay that adds an element of complexity. Dry, crisp, and surprisingly elegant, it is a refreshing Cava that will pair well with raw bar. Castillo Perelada’s finest wines are their deluxe still wine cuvees from the DO of Emporda where their magnificent estate (a must for tourists) is located. However, they also produce very good Cavas in a variety of styles. Rose Cava is a wonderful match for Spain’s great hams and Castillo Perelada makes several. Importer: Perelada USA; www.castilloperelada.com

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

佩雷拉達城堡(Castillo Perelada) 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 馬家婆(Macabeo) 典型香氣：熱帶水果、香草、花朵、杏仁、奶油和堅果等起源：馬家婆（Macabeo）是來自西班牙的白葡萄品種，在西班牙里奧哈（Rioja）產區被稱為維奧娜（Viura），在法國露喜龍（Roussillon）產區稱為馬卡貝奧（Maccabeu）。該品種能釀造出具有陳年潛力的白葡萄酒，但卻常被低估了其釀酒潛力。經過DNA圖譜… 【詳情】

: 霞多麗(Chardonnay) 典型香氣：檸檬、西柚、菠蘿、甜瓜、蘋果、梨、杏仁、山楂花、椴花、蜂蜜、新鮮奶油、烤面包、烤杏仁和烤榛子等起源：霞多麗（Chardonnay）原產于法國索恩魯瓦爾省（Saone-et-Loire），里昂（Lyon）和第戎（Dijon）之間，主要在金丘（Cote d' Or）、索恩魯瓦爾（Saone-et-Loire）和馬恩（Marne）產區。該品種在17世… 【詳情】

: 沙雷洛(Xarel-lo) 典型香氣：柑橘類水果、梨子和草本植物　　起源：　　根據法瓦阿古德（Fava i Agud）的研究，沙雷洛（Xerel-lo）的最早記載出現在1785年西班牙佩內德斯（Penedes）的錫切斯（Sitges），那里最有可能是沙雷洛的發源地。沙雷洛的名字源于意大利語的“chiarello”，意為淡紅葡萄酒。DNA檢測顯示，沙雷洛可能… 【詳情】

: 帕雷亞達(Parellada) 　　典型香氣：檸檬、青蘋果和甘草等　　起源：　　帕雷亞達（Parellada）起源于西班牙東北部的阿拉貢（Aragon），自14世紀以來，該品種就廣泛種植在此。據文獻資料記載，帕雷亞達和阿比洛（Albillo）可能存在親緣關系。　　品種特征和生長條件：　　帕雷亞達是一種芳香型的白葡萄品種，果串大，果實大小中等，… 【詳情】

本酒款產區資料ABOUT REGION

卡瓦(Cava) 【詳情】

Castillo Perelada Cuvee Especial Brut Nature Cava, Catalonia, Spain

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