關于“男爵古堡紅葡萄酒(Chateau Pichon-Longueville-Baron, Pauillac, France) ”的酒款綜述
2020年男爵古堡葡萄果實收獲較早,梅洛質量出色,赤霞珠果粒小且產量較低,但有著具佳成熟度和集中度。此年份可以說是男爵歷史上卓越年份之一,但產量相較往年較低。混釀中赤霞珠占比76%,梅洛占比24%,酒液在橡木桶中陳釀18個月,其中70% 為全新橡木桶,30% 為一年桶齡的橡木桶。此酒顏色深邃,呈深寶石紅色,泛有紫色光澤,邊緣色澤明亮。酒液中洋溢著黑櫻桃、黑醋栗、甘草、淡淡的牛軋糖和香草以及精致的木材香和花香,口感濃郁多汁,單寧緊致,結構宏大,余味悠長而迷人。這是一款口感強勁,風味純凈,清新度和平衡度具佳的葡萄酒。