關于“杜卡斯莊園紅葡萄酒(Chateau Grand-Puy Ducasse, Pauillac, France) ”的酒款綜述
杜卡斯莊園坐落在法國波爾多產區的波雅克村,1855年被評為五級酒莊。莊園目前由曾擔任香檳品牌巴黎之花(Perrier Jouet)總經理的蒂埃利·巴丁(Thierry Budin)管理,此外,莊園還聘請安尼·娜奧爾(Anne Le Naour)擔任酒莊的釀酒師,這位著名的女釀酒師過去曾在法國酒業巨擘貝爾納·馬格雷(Bernard Magrez)集團工作數年。2019年份的這款酒香氣馥郁而有結構感,是典型的波雅克風格葡萄酒。酒液呈深邃的紫紅色,散發著黑醋栗、覆盆子、烤香料、雪松木和煙草的香氣,夾雜著泥土和鉛筆屑的氣息。其酒體中等至飽滿,單寧耐嚼,風格優雅,口感集中,富有表現力,余韻悠長可口。