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    酒款
    2024年份波爾多期酒

    Pierre-Yves Colin-Morey Les Chenevottes, Chassagne-Montrachet Premier Cru, France
    皮埃爾伊夫酒莊欣沃(夏山-蒙哈榭一級園)白葡萄酒
    點擊次數:5215

    酒款年份
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    酒款類型:
    白葡萄酒
    酒莊:
    皮埃爾伊夫酒莊
    產區:
    法國 France > 夏山-蒙哈榭 Chassagne-Montrachet
    釀酒葡萄:
    霞多麗 100% 
    酒款年份:
    2009年
    酒款綜述OVERVIEW
    關于“皮埃爾伊夫酒莊欣沃(夏山-蒙哈榭一級園)白葡萄酒(Pierre-Yves Colin-Morey Les Chenevottes, Chassagne-Montrachet Premier Cru, France) ”的酒款綜述
    這是一款來自法國勃艮第夏山-蒙哈榭一級園的紅葡萄酒,采用霞多麗釀制。該酒散發出梨、杏仁醬、橙柚、烤面包、白花和黃油爆米花的香氣,口感濃郁,酒體中等到飽滿,單寧順滑,層次豐富,風格優雅,余味悠長。
    權威評分SCORE
    關于“皮埃爾伊夫酒莊欣沃(夏山-蒙哈榭一級園)白葡萄酒(Pierre-Yves Colin-Morey Les Chenevottes, Chassagne-Montrachet Premier Cru, France)”的評分
    酒款年份
    評分者
    分數
    評分時間
    2009年
    Robert Parker Team 由羅伯特?帕克(Robert Parker)創立于1978年,首創100分制,通過《葡萄酒倡導家》雜志為核心進行發布,WA、RP、eRP均指同一評分。
    帕克團隊
    92
     
    The 2009 Chassagne-Montrachet Les Chenevottes flows onto the palate with remarkable grace and transparency. This shows striking inner perfume to complement a weightless, totally elegant expression of fruit. Hints of smoke and ash add complexity on the vivid finish. Anticipated maturity: 2013+. Pierre-Yves Colin-Morey is one of Burgundy’s most exciting young producers. Colin-Morey works with six hectares of vineyards, three of which are estate owned, while the rest are sources of purchased fruit. According to Pierre-Yves Colin-Morey, the key to 2009 was picking early. The harvest started on the September 4. Colin-Morey did a long, slow press, with no batonnage once the wines were in barrel, all with the aim of preserving as much freshness as possible given the natural ripeness of the fruit. Roughly 80% of the wines were aged in 350-liter barrels, larger than the norm in Burgundy. Colin-Morey finished bottling the 2009s in April 2011. Colin-Morey told me he wasn’t enthused about the 2009s at first, but now thinks the wines have enough freshness to age well. A Daniel Johnnes Selection, imported by Michael Skurnik, Syosset, NY; tel. (516) 677-9300; also imported by Bertin Henri Selections, 10900 N.W. 21st Street, Unit 180, Doral, Florida 33172 tel: (305) 343-4054
    2009年
    Jancis Robinson 世界上最權威的三位葡萄酒品酒師之一,她出版了10多本與葡萄酒相關的專著和錄像帶,最著名的作品有《世界葡萄酒地圖》。
    杰西斯·羅賓遜
    17
     
    2009年
    Burghound 著名葡萄酒網站,由美國著名酒評家艾倫?梅多斯(Allen Meadows)創辦于2000年,其是勃艮第葡萄酒極具權威的酒評家。
    勃艮第葡萄酒網
    90-92
     
    本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
    霞多麗(Chardonnay)
    霞多麗(Chardonnay) 典型香氣:檸檬、西柚、菠蘿、甜瓜、蘋果、梨、杏仁、山楂花、椴花、蜂蜜、新鮮奶油、烤面包、烤杏仁和烤榛子等起源:霞多麗(Chardonnay)原產于法國索恩魯瓦爾省(Saone-et-Loire),里昂(Lyon)和第戎(Dijon)之間,主要在金丘(Cote d' Or)、索恩魯瓦爾(Saone-et-Loire)和馬恩(Marne)產區。該品種在17世… 【詳情】
    本酒款產區資料ABOUT REGION
    夏山-蒙哈榭(Chassagne-Montrachet) 圖片來源:BIVB / Aurélien IBANEZ夏山-蒙哈榭是勃艮第子產區伯恩丘(Cote de Beaune)所轄的一個村莊。1937年,該產區被納入原產區命名制度。夏山-蒙哈榭葡萄園占地350公頃,擁有3個特級葡萄園以及20個一級葡萄園。該地土壤極具勃艮第特色,但南北土壤有較大的差別。南部以石灰巖和紅色礫石… 【詳情】
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