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    酒款
    羅訥河谷

    Chateau Mouton Rothschild, Pauillac, France
    木桐酒莊紅葡萄酒
    點擊次數:1212726

    酒標故事LABEL STORY
    2010年份木桐酒標由美國著名雕塑家杰夫·昆斯(Jeff Koons)所設計。昆斯于1955年出生于美國賓夕法尼亞州,屬于波普藝術流派,是當代藝術的標志性人物。他善于給人們熟悉的物品或流行文化的元素增添色彩,將其變形或再創作。昆斯設計的藝術酒標取材于意大利龐貝古城(Pompeii)里的一幅壁畫——“維納斯的誕生(Birth of Venus)”,并對這幅經典作品進行了重新演繹。酒標圖中全身赤裸的維納斯女神臥于一只貝殼之上,貝殼兩邊各有一位小天使,銀色線條幻化為陽光和帆船。這艘載著女神的船如同盛放美酒的高腳杯,在明媚的陽光下,承載木桐酒莊的佳釀駛向遠方。
    酒款類型:
    紅葡萄酒
    酒莊:
    木桐酒莊
    產區:
    法國 France > 波雅克 Pauillac
    釀酒葡萄:
    赤霞珠 94%  梅洛 6% 
    風味特征:
    黑醋栗 泥土 甘草 藍莓
    酒款年份:
    2010年
    酒款綜述OVERVIEW
    關于“木桐酒莊紅葡萄酒(Chateau Mouton Rothschild, Pauillac, France) ”的酒款綜述
    這是一款來自法國波爾多產區波雅克村的紅葡萄酒,由波爾多五大名莊之一的木桐酒莊釀制。這款酒以赤霞珠為主,其赤霞珠的比例占到94%,酒色深紅而濃郁,香氣濃郁復雜,散發著草莓、烘烤、黑櫻桃和黑加侖的香氣,口感豐富充盈,單寧醇厚,酒體豐潤,回味清爽持久,帶有些許礦物質風味,十分優雅迷人。木桐酒莊2010年份的酒標由美國雕塑家杰夫·昆斯繪制,重新演繹了龐培風格的古壁畫“維納斯的誕生”。
    權威評分SCORE
    關于“木桐酒莊紅葡萄酒(Chateau Mouton Rothschild, Pauillac, France)”的評分
    酒款年份
    評分者
    分數
    評分時間
    2010年
    Robert Parker Team 由羅伯特?帕克(Robert Parker)創立于1978年,首創100分制,通過《葡萄酒倡導家》雜志為核心進行發布,WA、RP、eRP均指同一評分。
    帕克團隊
    98
     
    Deep garnet in color, the 2010 Mouton Rothschild is a little closed to begin, slowly unfurling to reveal notes of baked black cherries, crème de cassis, blackberry compote and bouquet garni with suggestions of sweaty leather, pencil lead, cedar chest and black truffles plus a hint of crushed rocks. Full-bodied, the palate is solidly constructed of super firm, ripe, grainy tannins and lively acidity, framing the densely packed black fruit, finishing on a persistent mineral note.
    2010年
    Robert Parker Points 由羅伯特?帕克(Robert Parker)創立于1978年,首創100分制,通過《葡萄酒倡導家》雜志為核心進行發布,WA、RP、eRP均指同一評分。
    帕克團隊
    97-100
     
    此款 2010 年份的 Mouton 由 94% 的 Cabernet Sauvignon、6% 的 Merlot 混釀而成,天然酒精含量為 13.9%,酒齡為 50 年至 60 年,因此,不適合近期飲用。它發展緩慢,單寧緊致,酒體豐滿,風味豐富,帶有雜交草莓、醋栗利口酒清新精準的香氣,爽脆的酸味造就了豐富的礦物質味。該酒至少還需要 15 年的窖藏,即使釀好 25 年之后,它依舊非常年輕。
    2010年
    James Suckling 美國著名葡萄酒和雪茄評論家,曾經是《葡萄酒觀察家》歐洲辦公室的高級編輯。
    詹姆斯·薩克林
    100
     
    Clearly a perfect wine that shows incredible depth of fruit with currants, dark chocolate, minerals and licorice. Full-bodied, tight and wound up with ripe tannins that let go and seduce you. Makes me want to drink it now. But this is a wine for the long term. Extraordinary. 94% cabernet sauvignon. Better in 2020.
    2010年
    Wine Spectator 全球發行量最大的葡萄酒專業刊物之一,創辦于1976年。
    《葡萄酒觀察家》
    99
    2013
    此款葡萄酒是一款驚人之作,帶有濃郁的紅醋栗、李子和黑莓的果香,并伴有鐵和烤蘋果樹的味道,單寧十分緊致,口感厚重,但圓潤持久,結構極為平衡。非盲品。評分:95-98。
    2010年
    Decanter 國際著名葡萄酒雜志,由英國IPC媒體發行的月刊,創刊于1975年,是一本專門介紹全世界的紅白葡萄酒及其他烈酒的專業雜志,并以消費者的觀點來分析酒業市場的面貌。
    《醇鑒》
    98
     
    此款葡萄酒香氣濃郁,帶有多種奇特的果香,風味層次豐富,酸味十足,結構極為平衡,口感豐富,是多年以來最佳的一款 Mouton。
    2010年
    Jancis Robinson 世界上最權威的三位葡萄酒品酒師之一,她出版了10多本與葡萄酒相關的專著和錄像帶,最著名的作品有《世界葡萄酒地圖》。
    杰西斯·羅賓遜
    18.5
     
    94% Cabernet Sauvignon, 6% Merlot. Very dark, blackish crimson. Lustrous. Something lightly burnt, sort of essence of Mouton but not very aromatic – all buried and dense. Sweet start but then very savoury and meaty with yeast extract and really extreme. 13.5% - much higher than usual (it’s rarely more than 13%). Very tarry and dry and massive. Muscular.
    2010年
    Jeff Leve The Wine Cellar Insider 專注于研究波爾多葡萄酒,擁有10,000多條關于波爾多葡萄酒的獨家酒評,是研究波爾多酒莊、釀酒師、葡萄酒評分等信息的專業性網站。
    杰夫·里弗《酒窖情報》
    99
    2014
    Wow! If I won the lottery, I'd buy this wine. It's stunning! The showy perfume is impossible to ignore. The wine is incredibly dense. The fruit is rich, ripe and multi faceted. The wine is intense, vibrant, lively and palate staining with the texture of pure polished velvet and silk. Young and primal today, in 20 years, this will be the wine to own, if you won the lottery.
    2010年
    Jean-Marc Quarin 法國葡萄酒著名教育家和評論家。
    讓-馬克
    97
     
    2010年
    Gilbert & Gaillard 法國的主要葡萄酒指南之一,20多年來已經出版了50多個版本,涵蓋法語、英語、中文和日語等。
    《吉爾伯特&蓋拉德》
    96
    2011
    Intense colour. Profound nose of fresh ripe red fruits. Concentrated palate revealing no excessive tannins. Closely-integrated, ripe, sweet fruit-driven attack leading into a robust, concentrated mid-palate and a firmer, slightly austere finish. Good fruit quality. A wine still in its youth.
    本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
    木桐酒莊(Chateau Mouton Rothschild)
    木桐酒莊(Chateau Mouton Rothschild) 木桐酒莊(Chateau Mouton Rothschild)位于法國波爾多梅多克(Medoc)的波雅克(Pauillac)產區。在1855分級中,它與拉菲古堡(Chateau Lafite Rothschild)、拉圖城堡(Chateau Latour)、瑪歌酒莊(Chateau Margaux)和侯伯王莊園(Chateau Haut-Brion)共享一級莊殊榮。木桐酒莊與羅斯柴爾德(Rothschild)家族結緣于185… 【詳情】
    本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
    赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
    赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣:黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷;煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風味;陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源: 作為世界上最著名的紅葡萄品種,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的歷史并不是特別悠久。它與梅洛(Merlot)一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
    梅洛(Merlot)
    梅洛(Merlot) 典型香氣:炎熱氣候:黑莓、黑李子、英國傳統蛋糕、巧克力等;溫和或涼爽氣候:草莓、紅漿果、薄荷等起源:梅洛(Merlot)的原產地是法國,其最早的文獻記載可追溯到1783年左右,流傳于吉倫特省(Gironde)的利布爾訥市(Libourne),“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒,適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】
    本酒款產區資料ABOUT REGION
    波雅克(Pauillac) 波雅克(Pauillac)位于法國波爾多左岸的上梅多克產區,以出產優質的紅葡萄酒而著稱。在1855年梅多克的分級制度中,共評出四個一級酒莊,分別為:拉菲古堡、拉圖酒莊、瑪歌酒莊、侯伯王酒莊,再加上1973年由二級酒莊升為一級酒莊的木桐酒莊,總共有五個一級酒莊。而波雅克村就占有其中三個,這也… 【詳情】
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