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    酒款
    羅訥河谷

    Les Griffons de Pichon Baron, Pauillac, France
    男爵古堡獅鷲紅葡萄酒
    點擊次數:36906

    酒款年份
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    酒款類型:
    紅葡萄酒
    酒莊:
    男爵古堡(又名:碧尚男爵酒莊)
    產區:
    法國 France > 波雅克 Pauillac
    釀酒葡萄:
    赤霞珠 45%  梅洛 44%  味而多 11% 
    風味特征:
    黑莓 甘草 石墨 摩卡咖啡
    酒款年份:
    2021年
    酒款綜述OVERVIEW
    關于“男爵古堡獅鷲紅葡萄酒(Les Griffons de Pichon Baron, Pauillac, France) ”的酒款綜述
    這是一款來自法國波爾多產區的紅葡萄酒,出自男爵古堡。其酒名源自其酒標上的兩只獅鷲。2021年的酒款,酒液帶有華麗的黑醋栗和黑莓等水果芳香,并帶有木炭、巧克力和石墨的香氣。在40%的新桶中陳釀,入口直爽緊湊,中段口感深度也表現良好,余味佳且具備良好的窖藏潛力。
    權威評分SCORE
    關于“男爵古堡獅鷲紅葡萄酒(Les Griffons de Pichon Baron, Pauillac, France)”的評分
    酒款年份
    評分者
    分數
    評分時間
    2021年
    Alexandre MA 中國獨立酒評人,Alexandrema.com 酒評網站創始人。曾作為首位亞洲酒評人入選法國權威葡萄酒雜志 RVF 品鑒委員會,2016 年 RVF 葡萄酒盲品世界錦標賽冠軍(中國隊)。
    馬先辰
    91
     
    本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
    男爵古堡(又名:碧尚男爵酒莊)(Chateau Pichon-Longueville Baron)
    男爵古堡(又名:碧尚男爵酒莊)(Chateau Pichon-Longueville Baron) 男爵古堡(Chateau Pichon-Longueville Baron,又名碧尚男爵酒莊)位于波爾多著名產酒村波雅克(Pauillac),在1855年梅多克評級(1855 Classification)中被評為二級莊,它是整個波爾多產區內著名的“傳奇式”酒莊。 這座傳奇酒莊的歷史最早可追溯至17世紀后期。1689年,一位頗具影響力的葡萄酒商人——皮埃爾·德梅茲·… 【詳情】
    本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
    赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
    赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣:黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷;煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風味;陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源: 作為世界上最著名的紅葡萄品種,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的歷史并不是特別悠久。它與梅洛(Merlot)一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
    梅洛(Merlot)
    梅洛(Merlot) 典型香氣:炎熱氣候:黑莓、黑李子、英國傳統蛋糕、巧克力等;溫和或涼爽氣候:草莓、紅漿果、薄荷等起源:梅洛(Merlot)的原產地是法國,其最早的文獻記載可追溯到1783年左右,流傳于吉倫特省(Gironde)的利布爾訥市(Libourne),“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒,適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】
    味而多(Petit Verdot)
    味而多(Petit Verdot) 典型香氣:黑醋栗、黑莓、藍莓、桑椹、李子干、雪松、丁香花蕾、薰衣草、鼠尾草和煙熏等  起源:  味而多(Petit Verdot)源自法國西南部的吉倫特河(Gironde)流域,其名字中的“Verdot”由意表綠色的“Vert”演變而來,表明了其因晚熟的緣故,果皮在采摘時常常還帶有青綠色的特性。  科學家經過DNA分析… 【詳情】
    本酒款產區資料ABOUT REGION
    波雅克(Pauillac) 波雅克(Pauillac)位于法國波爾多左岸的上梅多克產區,以出產優質的紅葡萄酒而著稱。在1855年梅多克的分級制度中,共評出四個一級酒莊,分別為:拉菲古堡、拉圖酒莊、瑪歌酒莊、侯伯王酒莊,再加上1973年由二級酒莊升為一級酒莊的木桐酒莊,總共有五個一級酒莊。而波雅克村就占有其中三個,這也… 【詳情】
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