關于“男爵古堡獅鷲紅葡萄酒(Les Griffons de Pichon Baron, Pauillac, France) ”的酒款綜述
這是一款來自法國波爾多產區波雅克村的紅葡萄酒,是波爾多二級莊——男爵古堡的新副牌酒,其酒名正是源自其酒標上的兩只獅鷲。2016年份的這款酒采用52%的赤霞珠和48%的梅洛調配而成,并經過新桶比例為60%的橡木桶和40%的1年舊橡木桶陳釀18個月而成。此酒散發著紫羅蘭、黑醋栗、櫻桃和李子的香氣,帶有香料、香草和泥土的氣息,口感清新,單寧堅實而又細膩,余味中有著草藥的清香。