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    酒款
    2024年份波爾多期酒

    Champagne Taittinger Les Folies de la Marquetterie, Champagne, France
    泰亭哲女神香檳
    點擊次數:8280

    酒款年份
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    酒款類型:
    起泡酒
    酒莊:
    泰亭哲香檳
    產區:
    法國 France > 香檳 Champagne
    釀酒葡萄:
    霞多麗   黑皮諾   莫尼耶  
    風味特征:
    藥草 榛子 奶油蛋卷 蘋果
    酒款年份:
    NV年
    酒款綜述OVERVIEW
    關于“泰亭哲女神香檳(Champagne Taittinger Les Folies de la Marquetterie, Champagne, France) ”的酒款綜述
    這是一款出自法國香檳產區名莊——泰亭哲香檳酒莊的佳釀。酒款呈現出中等的黃綠色,散發著成熟的蘋果果實、藥草、榛子和奶油蛋卷的香氣,甜美而誘人。其口感絲滑圓潤,氣泡細膩而持久,余味中帶有一絲礦物質風味。
    權威評分SCORE
    關于“泰亭哲女神香檳(Champagne Taittinger Les Folies de la Marquetterie, Champagne, France)”的評分
    酒款年份
    評分者
    分數
    評分時間
    NV年
    Gault & Millau 和米其林并列的法國兩大權威美食指南之一
    高特與米羅
    16
     
    NV年
    CellarTracker 知名網站,創立于2003年,為世界最全面的葡萄酒數據庫之一。
    酒窖追蹤
    88
     
    NV年
    Vinum Wine Magazine 該雜志主要面向歐洲讀者,內容包括市場觀察、相關新聞和酒類知識。
    《維諾葡萄酒雜志》
    15.5
     
    本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
    泰亭哲香檳(Champagne Taittinger)
    泰亭哲香檳(Champagne Taittinger) 泰亭哲香檳酒莊最初由雅克•弗爾諾(Jacques Fourneaux)先生創立于1734年,自創立初始就與本篤會修道院(Benedictine Abbeys)合作密切,因為當時本篤會修道院擁有香檳區最好的葡萄園。  在第一次世界大戰時,皮埃爾•泰亭哲(Pierre Taittinger)軍官駐扎在香檳區,被香檳區的水光山色所吸引,于是決定戰… 【詳情】
    本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
    霞多麗(Chardonnay)
    霞多麗(Chardonnay) 典型香氣:檸檬、西柚、菠蘿、甜瓜、蘋果、梨、杏仁、山楂花、椴花、蜂蜜、新鮮奶油、烤面包、烤杏仁和烤榛子等起源:霞多麗(Chardonnay)原產于法國索恩魯瓦爾省(Saone-et-Loire),里昂(Lyon)和第戎(Dijon)之間,主要在金丘(Cote d' Or)、索恩魯瓦爾(Saone-et-Loire)和馬恩(Marne)產區。該品種在17世… 【詳情】
    黑皮諾(Pinot Noir)
    黑皮諾(Pinot Noir) 典型香氣:覆盆子、櫻桃、紫羅蘭、甘草等起源: 黑皮諾(Pinot Noir)很可能原產自法國東北部,并在歐洲廣泛種植。在羅馬統治時代之前,高盧人就在勃艮第(Burgundy)地區種植黑皮諾,黑皮諾在該地區表現最好,也最為世人稱道。截至1995年科學家共培育出近800個黑皮諾克隆系。 品種特征和生長條件:… 【詳情】
    莫尼耶(Meunier)
    莫尼耶(Meunier) 典型香氣:紅色水果、黑醋栗、李子和櫻桃等 起源:莫尼耶(Meunier)葡萄葉背面有一層像面粉一樣的白色細毛,因而有了“Meunier”(磨坊)的名稱,這一品種最早的記錄是在1690年,觀測顯示仙綽(Samtrot)是莫尼耶的變種。 品種特征和生長條件:莫尼耶屬于發芽和成熟時間早的品種,但是與黑皮諾相比… 【詳情】
    本酒款產區資料ABOUT REGION
    香檳(Champagne) 圖片來源:www.champagne-alainvesselle.fr   香檳的卓越,離不開孕育它的母親——香檳產區。香檳產區位于法國巴黎的東北部,是法國最北的一個葡萄酒產區,氣候寒冷。但寒冷的天氣卻賦予了香檳酒別樣的清新之感。典型的白堊土壤也貢獻良多,可以很好地保留水分,同時白色還會有反… 【詳情】
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