Pastourelle de Clerc Milon, Pauillac, France

克拉米倫酒莊副牌紅葡萄酒
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酒款年份

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 克拉米倫酒莊

產區：: 法國 France > 波雅克 Pauillac

釀酒葡萄：: 梅洛 51% 赤霞珠 40% 品麗珠 8% 佳美娜 1%

酒款年份：: 2020年

酒款綜述OVERVIEW

關于“克拉米倫酒莊副牌紅葡萄酒(Pastourelle de Clerc Milon, Pauillac, France) ”的酒款綜述

克拉米倫酒莊位列1855五級莊，與木桐酒莊（Chateau Mouton Rothschild）和達瑪雅克城堡（Chateau d'Armailhac）同屬于全球酒業巨頭羅斯柴爾德男爵集團（Baron Philippe de Rothschild SA），團隊實力雄厚。酒莊葡萄園緊鄰拉菲古堡（Chateau Lafite Rothschild）和木桐酒莊，風土條件優越。這款酒為酒莊的副牌酒，誕生于2009年，采取與正牌酒一樣細致的釀造工序釀制而成。2020年克拉米倫副牌香氣馥郁優雅，充滿了迷人的黑櫻桃、醋栗、巧克力、香草和石墨的氣息，口感豐滿而圓潤，濃郁的風味充盈著整個口腔，活潑的回味中夾帶香料氣息。

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權威評分SCORE

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酒款年份

評分者

分數

評分時間

2020年

詹姆斯·薩克林

2020年

詹姆斯·薩克林

92-93

2021/5

這款口感多汁的紅葡萄酒散發著黑莓、花朵以及一些香料的芳香，酒體飽滿，收尾處的大量咸鮮感與明快的水果風味層層交織，漿果風味頗為純凈。這是克拉米倫酒莊的副牌酒。

2020年

《醇鑒》

2020年

《醇鑒》

2021/5

這是一款美妙活力、口感多汁的葡萄酒。他們嚴格控制萃取，因此這款酒不像今年很多副牌酒那么龐大。單寧現在依舊稍顯緊澀，濃郁的黑莓果味在口中縈繞，貫穿始終。由于讓-伊曼紐爾·丹喬（Jean-Emmanuel Danjoy）成為了羅斯柴爾德男爵集團包括木桐在內的三家波爾多酒莊的首席釀酒師，卡若琳·阿爾托（Caroline Artaud）從2020年7月成為酒莊的技術總監，從中途接管了這一年份。2020年份的這款酒將會有部分酒液通過期酒銷售（這是這款酒首次進入期酒體系，之前都是在裝瓶之后才會銷售）。1%的佳美娜（Carmenere）讓這款酒更為完整（今年除了0.6%產自最老的葡萄藤的酒液，所有佳美娜都用于釀造副牌酒）。這款酒產量為每公頃4,500升。

2020年

馬先辰

2020年

杰夫·里弗《酒窖情報》

2020年

安東尼·蓋洛尼

2020年

《福斯塔夫雜志》

91-93

2021/5

這款酒呈深邃的寶石紅色，酒液中心顏色深濃，帶有薰衣草色澤，邊緣透亮。此酒散發著清新的紅色森林漿果的香氣，伴有一絲櫻桃、精致的煙熏以及微妙的牛軋糖氣息，口感多汁，果香甜美迷人，草本風味微妙辛香，單寧完美融合，余味中還帶有一絲巧克力的味道，是一款百搭的佐餐小能手。

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 克拉米倫酒莊(Chateau Clerc Milon) 克拉米倫酒莊（Chateau Clerc Milon）坐落在法國波爾多的波雅克（Pauillac）產區，毗鄰木桐酒莊（Chateau Mouton Rothschild）和拉菲古堡（Chateau Lafite Rothschild），是一座1855五級莊。酒莊名中的“米倫（Milon）”來自酒莊所處小村莊的名字，而“克拉（Clerc）”則是1855年酒莊被評為五級莊時其擁有者的姓氏。克拉米倫… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 梅洛(Merlot) 典型香氣：炎熱氣候：黑莓、黑李子、英國傳統蛋糕、巧克力等；溫和或涼爽氣候：草莓、紅漿果、薄荷等起源：梅洛（Merlot）的原產地是法國，其最早的文獻記載可追溯到1783年左右，流傳于吉倫特省（Gironde）的利布爾訥市（Libourne），“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒，適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】

: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風味；陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源：作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】

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本酒款產區資料ABOUT REGION

波雅克(Pauillac) 波雅克（Pauillac）位于法國波爾多左岸的上梅多克產區，以出產優質的紅葡萄酒而著稱。在1855年梅多克的分級制度中，共評出四個一級酒莊，分別為：拉菲古堡、拉圖酒莊、瑪歌酒莊、侯伯王酒莊，再加上1973年由二級酒莊升為一級酒莊的木桐酒莊，總共有五個一級酒莊。而波雅克村就占有其中三個，這也… 【詳情】

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