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    酒款
    2024年份波爾多期酒

    Champagne Krug Grande Cuvee Brut, Champagne, France
    庫克陳年極干型香檳
    點擊次數:88836

    酒款類型:
    起泡酒
    酒莊:
    庫克香檳
    產區:
    法國 France > 香檳 Champagne
    釀酒葡萄:
    霞多麗   黑皮諾   莫尼耶  
    風味特征:
    花朵 柑橘類水果 榛子 牛軋糖 麥芽糖 果凍
    酒款年份:
    1989年
    酒款綜述OVERVIEW
    關于“庫克陳年極干型香檳(Champagne Krug Grande Cuvee Brut, Champagne, France) ”的酒款綜述
    這是一款來自法國香檳產區的起泡酒,是庫克香檳的旗艦酒款,堪稱酒莊釀造工藝、釀造理念和聰明才智的集大成者。酒款由約120款基酒調配而成,基酒年份的跨越度從10個至10個以上不等,因此成酒的風味繁復,口感細膩,香氣精致馥郁,質感極盡奢華。締造一款庫克陳年香檳至少需要20年的時間,時間的精細雕琢賦予酒液烤面包、榛子、麥芽糖和果凍等香氣,還蘊含蘋果、檸檬、葡萄柚、花朵、甜香料、奶油糕點和蜂蜜等風味,品鑒體驗妙不可言。此款香檳的酒標標有版本(Edition)編號,第一個版本始創于1843年,至今已出品近170個版本。
    權威評分SCORE
    關于“庫克陳年極干型香檳(Champagne Krug Grande Cuvee Brut, Champagne, France)”的評分
    酒款年份
    評分者
    分數
    評分時間
    1989年
    Decanter 國際著名葡萄酒雜志,由英國IPC媒體發行的月刊,創刊于1975年,是一本專門介紹全世界的紅白葡萄酒及其他烈酒的專業雜志,并以消費者的觀點來分析酒業市場的面貌。
    《醇鑒》
    4
     
    1989年
    Jancis Robinson 世界上最權威的三位葡萄酒品酒師之一,她出版了10多本與葡萄酒相關的專著和錄像帶,最著名的作品有《世界葡萄酒地圖》。
    杰西斯·羅賓遜
    18.5
     
    1989年
    Burghound 著名葡萄酒網站,由美國著名酒評家艾倫?梅多斯(Allen Meadows)創辦于2000年,其是勃艮第葡萄酒極具權威的酒評家。
    勃艮第葡萄酒網
    96
     
    1989年
    Stephen Tanzer 《國際葡萄酒窖》(International Wine Cellar)雜志的編輯和出版商,也是《福布斯指南》(Forbes)的葡萄酒專欄作家。
    史蒂芬·坦澤
    93
     
    1989年
    CellarTracker 知名網站,創立于2003年,為世界最全面的葡萄酒數據庫之一。
    酒窖追蹤
    94
     
    1989年
    Vinum Wine Magazine 該雜志主要面向歐洲讀者,內容包括市場觀察、相關新聞和酒類知識。
    《維諾葡萄酒雜志》
    18
     
    1989年
    Wine Enthusiast 創立于1988年,每期的期刊中都會把全世界的葡萄酒及許多葡萄酒評論等重要信息提供給消費者。
    《葡萄酒愛好者》
    95
     
    This is a classic food Champagne, hugely rich, toasty, generous. Yes, there is acidity and minerality, but these individual factors are less important than the overall opulence of this intense wine. It is still amazingly young, fresh and vibrant, but also so powerful. ——R.V.(11/1/2006)—— 95
    本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
    庫克香檳(Champagne Krug)
    庫克香檳(Champagne Krug) 庫克香檳(Champagne Krug)由德國人約翰-約瑟夫•庫克(Johann-Joseph Krug)創建于1843年,現今已傳承了6代人。庫克酒莊的創建人約翰是一位有抱負的釀酒者,致力于釀造出與眾不同的香檳。他原本任職于另一家知名香檳酒莊雅克森(Jacquesson),為追求一種具有獨創風格的香檳而放棄了那里的優厚待遇,自辟江山… 【詳情】
    本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
    霞多麗(Chardonnay)
    霞多麗(Chardonnay) 典型香氣:檸檬、西柚、菠蘿、甜瓜、蘋果、梨、杏仁、山楂花、椴花、蜂蜜、新鮮奶油、烤面包、烤杏仁和烤榛子等起源:霞多麗(Chardonnay)原產于法國索恩魯瓦爾省(Saone-et-Loire),里昂(Lyon)和第戎(Dijon)之間,主要在金丘(Cote d' Or)、索恩魯瓦爾(Saone-et-Loire)和馬恩(Marne)產區。該品種在17世… 【詳情】
    黑皮諾(Pinot Noir)
    黑皮諾(Pinot Noir) 典型香氣:覆盆子、櫻桃、紫羅蘭、甘草等起源: 黑皮諾(Pinot Noir)很可能原產自法國東北部,并在歐洲廣泛種植。在羅馬統治時代之前,高盧人就在勃艮第(Burgundy)地區種植黑皮諾,黑皮諾在該地區表現最好,也最為世人稱道。截至1995年科學家共培育出近800個黑皮諾克隆系。 品種特征和生長條件:… 【詳情】
    莫尼耶(Meunier)
    莫尼耶(Meunier) 典型香氣:紅色水果、黑醋栗、李子和櫻桃等 起源:莫尼耶(Meunier)葡萄葉背面有一層像面粉一樣的白色細毛,因而有了“Meunier”(磨坊)的名稱,這一品種最早的記錄是在1690年,觀測顯示仙綽(Samtrot)是莫尼耶的變種。 品種特征和生長條件:莫尼耶屬于發芽和成熟時間早的品種,但是與黑皮諾相比… 【詳情】
    本酒款產區資料ABOUT REGION
    香檳(Champagne) 圖片來源:www.champagne-alainvesselle.fr   香檳的卓越,離不開孕育它的母親——香檳產區。香檳產區位于法國巴黎的東北部,是法國最北的一個葡萄酒產區,氣候寒冷。但寒冷的天氣卻賦予了香檳酒別樣的清新之感。典型的白堊土壤也貢獻良多,可以很好地保留水分,同時白色還會有反… 【詳情】
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