Chateau Cantemerle, Haut-Medoc, France

佳得美酒莊紅葡萄酒
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酒款年份

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 佳得美酒莊

產區：: 法國 France > 上梅多克 Haut-Medoc

釀酒葡萄：: 赤霞珠 47% 梅洛 38% 品麗珠 9% 味而多 6%

風味特征：: 黑櫻桃煙草花叢

酒款年份：: 2014年

酒款綜述OVERVIEW

關于“佳得美酒莊紅葡萄酒(Chateau Cantemerle, Haut-Medoc, France) ”的酒款綜述

這是一款來自法國波爾多產區的紅葡萄酒，是上梅多克五級莊——佳得美酒莊的正牌酒。佳得美酒莊擁有非常悠久的歷史，可追溯至12世紀。酒莊葡萄園中葡萄樹的平均年齡達30年，表現十分出色，具有獨特的口感。2014年份的這款酒呈深紅色，果香濃郁，散發出紅色水果、黑色水果、鮮花和泥土的香氣，單寧絲滑，余味悠長。

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權威評分SCORE

關于“佳得美酒莊紅葡萄酒(Chateau Cantemerle, Haut-Medoc, France)”的評分

酒款年份

評分者

分數

評分時間

2014年

帕克團隊

The 2014 Cantemerle has a conservative, cedar and graphite-tinged bouquet that needs to develop more fruité. It is focused but just needs more intensity. The palate is medium-bodied with supple tannin on the entry. Clean red berry fruit here with moderate weight, leading to a slightly chewy finish that will hopefully evolve more nuance and personality with time. To be honest, I was expecting a little more considering the vintage.

2014年

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2017

2014年

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2014年

《醇鑒》

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葡萄酒志

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杰夫·里弗《酒窖情報》

2017

2014年

《維諾葡萄酒雜志》

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2014年

《葡萄酒愛好者》

2015

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 佳得美酒莊(Chateau Cantemerle) 佳得美酒莊（Chateau Cantemerle）位于法國波爾多的上梅多克（Haut-Medoc）產區，位列1855分級中的五級莊。佳得美酒莊的歷史可以追溯至中世紀，最早提及該酒莊的文字記錄出現在十二世紀，而關于其種植葡萄的記錄最早出現在1354年，不過當時還是以種植谷物為主。直到16世紀，佳得美酒莊才開始專注于葡… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風味；陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源：作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】

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: 味而多(Petit Verdot) 典型香氣：黑醋栗、黑莓、藍莓、桑椹、李子干、雪松、丁香花蕾、薰衣草、鼠尾草和煙熏等　　起源：　　味而多（Petit Verdot）源自法國西南部的吉倫特河（Gironde）流域，其名字中的“Verdot”由意表綠色的“Vert”演變而來，表明了其因晚熟的緣故，果皮在采摘時常常還帶有青綠色的特性。　　科學家經過DNA分析… 【詳情】

本酒款產區資料ABOUT REGION

上梅多克(Haut-Medoc) 圖片來源：www.bordeaux.com/fr波雅克（Pauillac）位于法國波爾多左岸的上梅多克產區，以出產優質的紅葡萄酒而著稱。在1855年梅多克的分級制度中，共評出四個一級酒莊，分別為：拉菲古堡（Chateau Lafite-Rothschild）、拉圖酒莊（Chateau Latour）、瑪歌酒莊（Chateau Margaux）、侯伯王酒莊（Chate… 【詳情】

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