索娜爾是印度第一位葡萄酒大師,其名下的葡萄酒俱樂部提供英國葡萄酒及烈酒教育基金會認證的葡萄酒培訓。索娜爾擁有孟買(Mumbai)達達爾酒店管理學院(Institute of Hotel Management Dadar)的酒店管理文憑,同時擁有孟買大學(Mumbai University)企業管理學的碩士學位。
索娜爾是印度第一位葡萄酒大師,其名下的葡萄酒俱樂部提供英國葡萄酒及烈酒教育基金會認證的葡萄酒培訓。
印度葡萄酒的產區主要集中在印度的西南地區,其中大多數的葡萄園都位于馬哈拉施特拉邦(Maharashtra),還有少量分布在卡納塔克邦(Karnataka)。這些葡萄園依西高止山…
對葡萄酒行業有所了解的人可能都知道業內的兩大頭銜:葡萄酒大師(Master of Wine,簡稱MW)和侍酒師大師(Master Sommelier,簡稱MS)。葡萄酒大師和侍酒師大師都源自英…
印度葡萄酒歷史可以追溯至最古老的宗教古籍《耶柔吠陀》,書中用梵文講述了天之神婆樓那(Varuna)與雷雨之神因陀羅(Indra)如何享用葡萄酒與香草混釀的美酒索瑪拉薩(S…
李志延(Jeannie Cho Lee MW),常駐中國香港,于2008年成為葡萄酒大師2. 黛布拉梅寶(Debra Meiburg MW),常駐中國香港,于2008年成為葡萄酒大師3.