籌備一場盲品會最重要的包括下面幾個內容:
1. 選擇合適的葡萄酒。
2. 準備盲品袋、一些零食、水、吐酒桶和酒杯、冰鎮葡萄酒的容器。
3. 你可以事先向懂葡萄酒的朋友事先商量下,避免出現讓朋友反感的細節。
4. 確保盲品環境的光線適宜。
籌備一場盲品會最重要的包括下面幾個內容:1. 選擇合適的葡萄酒。2. 準備盲品袋、一些零食、水、吐酒桶和酒杯、冰鎮葡萄酒的容器。3. 你可以事先向懂葡萄酒的朋友事先商…
確定一個主題,并選出4到6款相關主題的葡萄酒。2. 為嘉賓準備足夠多的杯子。3. 品鑒地點應該要光線充足、沒有過多干擾。4. 品鑒室里應該沒有其他氣味,因為異味會影響…
葡萄酒品鑒看似學問很深,但歸根到底圍繞的都是舌尖能感知的幾大要素。葡萄酒品鑒時我們具體品鑒的是葡萄酒的甜度、酸度、單寧、酒精、酒體和余味。
品鑒會是葡萄酒愛好者品鑒與交流葡萄酒心得的場合,但從其性質上來說,品鑒會還是一個社交場合。那參加品鑒會時,需要注意哪些事項呢? 1. 自由發言,但忌專斷偏見 飲…
對比品鑒能將不同酒款中的細微差別在味蕾上放大,同時也能令品鑒者對品鑒的酒款留下更深的印象。不過,對比品鑒不是盲目地挑選酒款來進行的。從以下幾個方面挑選酒款…