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夜丘是整個勃艮第紅葡萄酒的精華區域，出產的紅葡萄酒香氣馥郁，口感細膩，極具陳年天賦。這里集合了勃艮第最多的特等葡萄園，包括法國國王拿破侖最愛的香貝丹（Chambertin）特等園等。伏舊園（Vougeot）是整個勃艮第最大的特級葡萄園。另外，白葡萄酒產量雖小，但也堪稱極品，散發著迷人的礦物和堅果氣息。天時與地利的結合，再加上種植者和釀酒師的辛勤努力，造就了夜丘的聲名。
勃艮第擁有五大子產區，從北至南分別為夏布利（Chablis）、夜丘（Cote de Nuits）、伯恩丘（Cote de Beaune）、夏隆內丘（Cote Chalonnaise）和馬貢（Maconnais）。其中伯恩丘和…
夜丘是整個勃艮第紅葡萄酒的精華區域，所產紅葡萄酒香氣馥郁，口感細膩，極具陳年天賦。總的來說，夜丘是天時與地利的結合，再加上種植者和釀酒師的辛勤努力，夜丘的名…
夜丘（Cote de Nuits）是法國勃艮第（Burgundy）的精華產區，蜿蜒20多公里，北起第戎（Dijon），南至科高龍（Corgoloin），最寬的地方不過200米，非常狹長，北部平均海拔達270…
夜丘（Cote de Nuits）和伯恩丘（Cote de Beaune）是金丘（Cote dOr）的子屬區，分別位于金丘的北部和南部。
勃艮第共有33個特級園，25個為紅葡萄酒特級園，而其中的24個就坐落在夜丘的各酒村內。
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