逢年過節,親友聚會總免不得要宴飲一番,席間自少不了美酒相伴。隨著葡萄酒文化逐漸傳播,不少人逐漸傾向于選擇酒精度數更低、更容易入口的葡萄酒作為宴飲的飲品。而市面上的葡萄酒種類繁多,選擇什么酒就成了一個令許多人頭疼的問題。別著急,紅酒世界這就為你獻上一款性價比超高,適合年節宴飲的紅葡萄酒——2015年美麗河城堡紅葡萄酒。
2015年美麗河城堡紅葡萄酒
2015 Chateau Bellerive, Medoc, France
產區:法國 » 波爾多 » 梅多克
等級:法國波爾多中級莊
葡萄品種:梅洛 50%、赤霞珠 40%、品麗珠 8%、味而多 2%
國內現貨價:¥156(VIP會員享9折優惠價)
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中級莊精選,品質保證
這款2015年美麗河城堡紅葡萄酒產自于聞名全球的法國波爾多(Bordeaux)產區,出產這款酒的美麗河城堡(Chateau Bellerive)不僅有著近百年歷史,而且葡萄酒品質優良,其酒款連年出現于波爾多中級莊(Cru Bourgeois)的榜單之上。
圖片來源:www.crus-bourgeois.com
中級莊是法國波爾多梅多克(Medoc)產區的葡萄酒評比制度,是波爾多產區重要的分級制度之一。與傳統的波爾多梅多克1855列級莊(Grand Cru Classe)等級制度不同,中級莊目前每年評定一次,考察內容包括酒莊的風土特性、葡萄種植、葡萄園管理、葡萄酒釀造、葡萄酒品質的穩定性和名聲等一系列指標,十分嚴格。而只有當年評比的葡萄酒和酒莊條件都達到標準,該酒莊的酒款才會出現在該年中級莊的名單上。由此可見,能數年在中級莊榜單上占據一席之位的美麗河城堡,其葡萄酒品質必定可圈可點,可以放心選購。
2015偉大年份,表現優異
了解完酒莊,不少人對葡萄酒的年份也頗有考量。2015年恰好是波爾多產區難得的好年份,整體氣候條件非常不錯,各大酒評家都對該年份的葡萄酒品評頗高。世界級酒評家杰西斯·羅賓遜(Jancis Robinson)曾夸贊2015年份是波爾多一個值得“歡呼和躁動”的年份,詹姆斯·薩克林(James Suckling)也認為于波爾多產區而言,"2015年是一個充滿非凡魅力的優異年份”。
由于2015年波爾多產區的夏季炎熱干燥且持續時間較長,所以果實成熟度高,成酒香氣濃郁,果味充沛,風味成熟且單寧豐富。而且,由于美麗河城堡的葡萄藤樹齡都在40年左右,葡萄藤扎根深,可以吸取深層地下水,避免了缺少降水帶來的干旱,所以美麗河城堡的葡萄酒在風味成熟的同時亦不失酸度和新鮮度,入口清新,表現頗佳。
波爾多混釀,配餐佳選
這款2015年美麗河城堡紅葡萄酒是一款典型的波爾多風格的混釀葡萄酒,梅洛(Merlot)為葡萄酒帶來醇厚的酒體和柔和的口感,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)為葡萄酒帶來豐富的單寧和堅實的架構,品麗珠(Cabernet Franc)和味而多(Petit Verdot)則為葡萄酒點綴上復雜的香氣,錦上添花。經過了三年時間的陳年,2015年份的這款酒如今已經綻放了它的光芒,香氣濃郁,入口柔和,酸度清新,正適合搭配年節時宴飲的菜肴。
觥籌交錯之間,嘗一口媽媽親手做的紅燒牛肉,再喝上一口這款來自法國波爾多的好酒,豈非人生一大樂事?點擊2015年美麗河城堡紅葡萄酒即可進入紅酒世界會員商城將這款美酒帶回家。