干露酒莊任命馬塞洛·帕帕為新任技術總監

近日，智利干露酒莊（Concha y Toro）宣布任命其首席釀酒師馬塞洛·帕帕（Marcelo Papa）為技術總監，他將負責干露集團全系列產品的技術管理工作。自1998年加入干露酒莊以來，帕帕在頭兩年內就先后負責了紅魔鬼（Casillero del Diablo）和干露侯爵（Marques de Casa Concha）兩個葡萄酒品牌的管理工作，并在1999年年底被委任為上普恩特酒莊（Puente Alto Winery）的首席釀酒師。

馬塞洛·帕帕（圖片來源：the drinks business）

作為集團的首席釀酒師，帕帕一直致力于推動他手中三個品牌在農學和釀造學方面的發展，2005年，他還參與創建了麥卡斯酒莊（Maycas del Limari）。對于這次任命，干露酒莊的執行總裁愛德華多·吉利薩斯蒂（Eduardo Guilisasti）說道：“我們一直都非常看重對葡萄酒品質的把關，而委任帕帕為技術總監便是為此做出的一項重大舉措。近年來，歸功于集團不斷進行的投資計劃以及對高品質葡萄酒的持續關注，我們的生產力得以增強，旗下的葡萄園數量也越來越多，從而實現了各酒莊的穩健發展。今后，我們將與馬塞洛同心協力，繼續貫徹‘品質為上’的原則釀造出高品質葡萄酒。此外，我們堅信馬塞洛出彩的履歷和技術方法也能夠引領我們優異的釀酒團隊找到獨特的方向和靈感。”（編譯/Gerard）