過去的幾年對法國的葡萄酒行業而言,是崎嶇坎坷的。
盡管一直以來法國以釀造世界上最好的葡萄酒而享譽全球,但是最近8年來,法國葡萄酒的出口被意大利和西班牙甩在了后面。從葡萄酒產量上看,2011年法國落后于意大利。雖然2014年法國又重新登頂,不過2015年法國再次落敗于法國。 2015年法國生產了470億公升葡萄酒,而意大利略勝于法國,生產了490億公升葡萄酒。
法國國內葡萄酒消費習慣的改變也解釋了法國葡萄酒總產量的下降。據《巴黎人日報》(Le Parisien)報道,1960年時,法國人平均每人飲用的葡萄酒為100升。2015年,這個數字則降到了42升。
然而,與此同時,全球的葡萄酒消費量卻又所上升。自2000年來,全球葡萄酒的消費量增長了6%。根據法國出口信貸保險公司柯飛思(Coface)的預測,中國將在2027年成為全球葡萄酒消費量最大的國家。
據法國葡萄酒及烈酒出口商聯合會(French Federation for Wine and Spirits exporters)的尼古拉斯·奧扎拉姆(Nicolas Ozanam)表示,如果法國葡萄酒行業想要重現往日輝煌,法國有關部門需要重新制定關稅政策。
奧扎拉姆向《巴黎人日報》表示:“80%的法國葡萄酒以平均每升高于5歐元的價格出口。”而意大利葡萄酒的出口價只有法國葡萄酒出口價的一半,西班牙葡萄酒出口價甚至更低,只有1.16歐元每升。因此,過高的關稅是限制法國葡萄酒產量的另一大原因。(編譯/Lawrence)