葡萄酒評論與其他評論大有不同

最近，我閱讀了一系列文學評論家的書評，我意識到相比葡萄酒評論家來說，這些文學作品以及其他類型的專業評論難度更大，因為這些人為完成這項任何往往需要付出很多的時間。換句話說，葡萄酒評論一般不需要花費很多的時間。當聽到這些時，葡萄酒評論家們先不要因此而生氣。

要寫出一部好的作品，文學作者首先需要考慮的是如何讓他們的讀者喜歡閱讀自己的作品。他們本身要先去閱讀許多小說作品，這要花費相當長的時間，即使他們僅僅是快速的瀏覽，其所花費的時間也比葡萄酒評論家的時間要多得多。作為一名葡萄酒評論家，每款酒的品評時間一般不會超過10分鐘，說實話，也確實不需要更久。

　　文學評論家卻一定需要花費很多的時間來閱讀小說，1個小時、2個小時，甚至更久。

　　再說一下評論的表達形式。如果你看過文學評論家和葡萄酒評論家的標準評論，你就會發現文學評論似乎需要花費更長的篇幅來評估和寫作；而絕大多數的葡萄酒評論可能只有很少的100字左右，有時會更少。你可以比較一下葡萄酒評論、電影評論、音樂評論、戲劇評論、餐館評論，以及其他所有你能想到的專業評論。

　　這并不是打擊葡萄酒評論家，這是一個很自然的主題，葡萄酒評論家并沒有如其他領域的專業評論家那樣獲得別人的贊譽或升值。這可能是因為大多數人不會認真的看葡萄酒評論，他們會認為“這只是葡萄酒!”。我不知道是否這種民眾的不太重視與葡萄酒評論家在評論時所花費的時間有關。

我一直認為如果用超過1,000—2,000字來評論葡萄酒，將會非常有用、有趣，并且具有挑戰性。

　　因為這個聞所未聞的長篇評論肯定會讓葡萄酒評論家去花費更多的時間去探索關于葡萄酒的一切，包括葡萄酒釀酒師、生產商背景和歷史、哲學和實際意義、釀酒師如何實現自己的目標，以及這款酒的味道、香氣、口感等內容。

　　但是這種長篇評論目前還沒有，可能也幾乎沒有人愿意去閱讀它。

　　許多人更愿意在自己的博客或網站上發表葡萄酒評論，一些著名的葡萄酒網站上都有大量簡短的葡萄酒評論，這應該也是造成葡萄酒評論篇幅過短的重要原因之一。