在葡萄酒領域,這也就意味著從傳統模式專為新型模式,從長遠來看,盡管有些不確定因素,但這種轉型是有利的,這將擴大葡萄酒消費人群,并穩定葡萄酒市場。閱讀全文>>
從上世紀80年代開始,加州的葡萄酒界掀起了一股意大利風潮,很多釀酒師開始試驗性地種植意大利的葡萄品種;最后發現,只有少數意大利品種能在加州取得成功,其中佼佼者的當數灰皮諾(Pinot Grigio)。閱讀全文>>
赤霞珠在世界各地許多優質的葡萄酒中都扮演著重要的角色,它原產自波爾多地區,現今在美國,尤其是加利福尼亞州和華盛頓州非常受歡迎。閱讀全文>>
香檳一直都是品質與奢華的代名詞。本文將列舉出世界10大最貴香檳。閱讀全文>>
赤霞珠在世界各地許多優質葡萄酒中都扮演著重要的角色,它原產自波爾多地區,如今在美國,尤其是加利福尼亞州和華盛頓州非常受歡迎。閱讀全文>>
在19世紀時,美國加州種植著大面積的意大利葡萄品種沙幫樂(Charbono)和巴貝拉(Barbera)。時至今日,這里的人們已經開始更多地種植意大利品種桑嬌維塞(Sangiovese)和內比奧羅(Nebbiolo),這些品種的…閱讀全文>>
波爾多圣朱利安產區共有11個列級酒莊,除了非常有實力的雄獅酒莊外,最受中國消費者關注的應該就是龍船酒莊了。閱讀全文>>
智利是世界上最重要的葡萄酒生產國之一,該國大多數的葡萄酒產區都集中在中部。其標志性的紅葡萄品種是曾在波爾多(Bordeaux)十分流行的佳美娜(Carmenere)。閱讀全文>>
自19世紀以來,西拉一直是澳大利亞種植最廣泛的紅葡萄品種,澳洲的優質西拉葡萄酒大多產自巴羅薩谷(Barossa Valley)、邁拉侖維爾(McLaren Vale)及庫納瓦拉(Coonawarra)等幾個精品葡萄酒產區。閱讀全文>>
澳大利亞出產大量品質優秀、價格低廉的霞多麗葡萄酒,許多霞多麗葡萄酒都產自澳洲東南部產區,優質的霞多麗酒產區如帕史維(Padthaway)、邁拉侖維爾(McLaren Vale)和伊頓谷(Eden Valley)等地的霞多麗…閱讀全文>>