詹姆斯·薩克林：看好中國市場的頂級酒評家

詹姆斯·薩克林（James Suckling）于1958年出生在美國加州洛杉磯，曾就讀于猶他州立大學（Utah State University）及威斯康星大學（University of Wisconsin）修習新聞專業，是一位資深葡萄酒及雪茄評論人，之前任著名葡萄酒雜志《葡萄酒觀察家》（Wine Spectator，簡稱WS）高級編輯（歐洲辦公室主編）及《雪茄迷》（Cigar Aficionado）歐洲版編輯。薩克林是受到國際廣泛認可的最具影響力的葡萄酒評論家之一，也是經驗最豐富的年份雪茄鑒賞家之一。

一、單飛前的職業生涯 

美國《葡萄酒觀察家》雜志是目前全球發行量最大的葡萄酒專業刊物，始創于1976年，在全球擁有超過200萬的讀者。詹姆斯·薩克林在2010年單飛前就在這家雜志供職29年，主要負責法國和意大利葡萄酒的品評。

圖片來源：jamessuckling.com

在作為《葡萄酒觀察家》的員工期間，薩克林平均每年品鑒的葡萄酒多達4,000余種，其中一半以上是意大利酒。作為一位名聲顯赫的酒評家，他認為桑嬌維塞（Sangiovese）、艾格尼科（Aglianico）和內比奧羅（Nebbiolo）等意大利品種是非常與眾不同的葡萄品種。此外，薩克林對波爾多（Bordeaux）葡萄酒也情有獨鐘。

薩克林曾坦言，父親是一位葡萄酒收藏者，尤其喜愛波爾多和加州（California）的葡萄酒。也正是由于這樣的家庭環境，薩克林決定在《葡萄酒觀察家》工作，并自由穿梭于迷人的葡萄酒世界。后來，薩克林想成為一名駐外記者，而《葡萄酒觀察家》正好給了他這個機會去巴黎工作。后來他在倫敦居住了11年后，又搬去了意大利。

2010年，隨著與《葡萄酒觀察家》的“友好”分手，薩克林在10月份推出了個人網站www.jamessuckling.com。該網站凝結了薩克林30年的職業經驗與智慧，以品鑒記錄、視頻、博客等方式向葡萄酒愛好者傳遞相關信息，其關注的酒品來自意大利、波爾多、香檳（Champagne）、澳大利亞、新西蘭、加州、智利和阿根廷。

二、對雪茄的愛絲毫不亞于對葡萄酒的癡迷 

詹姆斯·薩克林不但是葡萄酒評論界的泰斗，更是雪茄的專家，甚至在2011年時，他與導演詹姆斯·厄爾（James Orr）合作拍攝了紀錄電影《雪茄：古巴的心與靈》（Cigars: The Heart and Soul of Cuba）。

這部電影把薩克林對雪茄的熱情表現得淋漓盡致，并跟隨薩克林的腳步簡單介紹了古巴雪茄的制作過程，還從更深層次的角度剖析了站在古巴雪茄發展舞臺后面做出貢獻的人們。種植雪茄和制作雪茄的人們都深深地知道，制作古巴雪茄的難度不亞于形成一件工藝品，這在電影里都有非常細致的描述。除此之外，電影還生動地刻畫了在雪茄王國創立和發展過程中付出辛勤勞動與無限熱情的“最可愛”的人們。

三、與中國市場的深厚感情

隨著國際市場對中國的逐漸關注，詹姆斯·薩克林也經常游走于香港、上海、倫敦、巴黎和意大利地區，因此，許多中國葡萄酒愛好者對這位具有國際聲譽的酒評家并不陌生。

去年年底，詹姆斯·薩克林與中國某葡萄酒網站簽署協議，以互聯網為基礎為該公司注冊用戶提供中文信息。這些信息內容包括博客、品鑒筆記和電子新聞等。薩克林表示：“中國是世界上最令人興奮的市場之一。雖然這里的高端市場發展有所放緩，但隨著中國消費者對葡萄酒鑒賞水平的不斷提高，其他級別產品的市場正在健康成長。我來這里就是幫助大家找到最有用的和最準確的信息。”（文/大寶）