在波爾多(Bordeaux),有一個產區面積極小,沒有任何分級制度,但卻誕生了諸多舉世聞名的葡萄酒,比如帕圖斯(Petrus)和里鵬(Le Pin)。這個產區便是大名鼎鼎的波美侯(Pomerol),其風土條件極為優越,名莊林立,其中就不得不提今天的主角——美歌酒莊(Chateau Hosanna)。該酒莊與帕圖斯酒莊同屬于右岸(Right Bank)極具影響力的莫意克家族(Moueix Family)。在莫意克家族的精心管理之下,美歌酒莊一直以持續不斷的美酒向世人展現波美侯的優越風土。其葡萄酒無論是濃郁度、純凈度、平衡感還是質感都十分出色。今天,就讓我們一起回顧該酒莊過去3年期酒(En Primeur)的表現。
2015年:天佑之年
這一年,上天特別眷顧波爾多,幾乎沒有任何災難。在這種近乎完美的情況下,波爾多各個產區都有搶眼的表現。杰西斯·羅賓遜(Jancis Robinson)盛贊2015年份是一個值得“歡呼與躁動”的年份。波爾多右岸是令人滿意的產區之一,尤其是波美侯與圣埃美隆(Saint-Emilion)產區,這里的葡萄酒平衡性非常好,讓人看到了梅洛(Merlot)的潛力。
圖片來源:www.moueix.com
2015年份的美歌酒莊紅葡萄酒(Chateau Hosanna, Pomerol, France)采用82%梅洛與18%品麗珠(Cabernet Franc)釀制而成。在2016年4月的期酒周上,這款酒斬獲了諸多酒評家的高分好評。詹姆斯·薩克林(James Suckling)給出98-99分的高分,他認為這款酒如同2015年份所有優質的波美侯葡萄酒一般,結構如奶油般絲滑,口感則如天鵝絨般順滑,果味極具深度,品質極佳。
尼爾·馬丁(Neal Martin)更是直言道:這是該酒莊成立以來第一款令我感到驚艷的葡萄酒,它酒體適中,單寧柔順,充滿許多松露水果與香料的氣息,余味悠長,縈繞于口腔之中,清爽且令人愉悅。他為此酒打出95-97分。
2016年:曙光再次降臨波爾多
2016年,波爾多又迎來了一個令人期待的年份。許多專業人士都非常看好2016年份。尼爾·馬丁說,2016年毫無疑問是一個頂級的年份。該年份起初較為潮濕,但夏季炎熱干燥的天氣與微量的降雨挽救了這一年份。隨后理想的天氣一直持續至采收季。
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對于2016年份的美歌,詹姆斯·薩克林再次給出了肯定,他表示這款酒整體風格強勁,果香與風味都給人留下了深刻的印象,余味強勁,單寧感強,因此打出了96-97分的高分。
《葡萄酒愛好者》(Wine Enthusiast)則為這款酒打出94-96分,稱其風格非常緊致,單寧豐富,果香充沛而成熟,完美地展現了該年份葡萄酒應有的品質。
2017年:不負眾望
波爾多2017年是一個低產高質的年份,雖然4月份的霜凍造成了葡萄減產,但這并未影響葡萄的質量。在霜凍過后,幸存的葡萄樹在令人欣喜的天氣下繼續茁壯生長。晴朗干燥的天氣一直持續到采收季,9月初的降雨有效地緩解了干旱的情況。
圖為不同年份酒標圖,僅供參考
2017年份的凱歌酒莊紅葡萄酒繼承了其一貫的風格,完美地表達出風土的卓越,博得一眾酒評家的贊賞。帕克團隊(Robert Parker Team)在桶邊試飲時為這款酒打出96-98分的高分,該團隊稱贊道:這款酒酒體中等至飽滿,質地順滑,口感豐富且誘人,香氣富有層次感,異域香料的氣息貫穿始終。此外,詹姆斯·薩克林也給出了95-96分好評,稱其“余味非常悠長,具有美妙的果味和精致的單寧,口感耐嚼且令人興奮”。
回顧美歌酒莊過去3年的表現后,相信大家應該對它2018年期酒充滿信心。屆時,讓我們一起關注。(文/Shirley)