提起白葡萄品種,除了長相思和霞多麗之外,雷司令也是一個非常常見的品種,它以清新脆爽的酸度和馥郁迷人的香氣而廣受喜愛。閱讀全文>>
提及波爾多的名莊,不少人會第一時間想到波爾多的1855列級莊。除此以外,波爾多還有沒有其他官方分級呢?這篇文章將會聊聊1855分級以外的波爾多分級制度。閱讀全文>>
吉佳樂世家酒莊是法國羅訥河谷產區的知名酒莊之一,其旗艦佳釀“La La La”三劍客中的拉蘭德共有11個年份獲得帕克團隊滿分盛贊。那么,這些獲得滿分盛贊的拉蘭德葡萄酒都嘗起來是什么味兒呢?閱讀全文>>
2021年12月28日,詹姆斯·薩克林及其團隊公布了2021年度的中國百大葡萄酒榜單,這是他們首次評選出中國的百大葡萄酒。讓我們一起去看看榜單前十都是哪些葡萄酒吧。閱讀全文>>
對于波爾多葡萄酒來說,1855分級是一個不可撼動的存在。那么在這個分級制度中,處于“金字塔塔尖”的名莊有哪些呢?這篇文章將為你細數1855分級中的“第一梯隊”名莊。閱讀全文>>
從土壤類型到釀酒師的釀酒理念,影響葡萄酒風格的因素有很多,而氣候便是其中不可忽略的一個重要元素。閱讀全文>>
羅伯特·帕克是近30多年來全球最具影響力的酒評家之一,也是史上唯一一位收獲法國和意大利兩國最高總統榮譽的葡萄酒作家和評論家。本文便帶大家了解一下這位葡萄酒大咖。閱讀全文>>
在葡萄酒的世界里,存在一類由葡萄干釀制而成的葡萄酒,不過這種“葡萄干”與我們日常食用的零食葡萄干有很大的區別,本文將為你揭曉葡萄干葡萄酒的奧秘。閱讀全文>>
對于一些葡萄酒來說,醒酒是領略它們魅力必不可少的一個步驟。本文便帶大家了解一下醒酒器的正確用法。閱讀全文>>
近年來,有機酒、生物動力酒和自然酒是人們關注度很高的話題,但因為其概念極其相似,我們常常容易把它們弄混淆。本文將帶你看看它們的不同之處。閱讀全文>>