1989年份拉弗爾酒莊紅葡萄酒

1989 Chateau Lafleur, Pomerol, France

2016年10月7日 8:49:05 紅酒世界網

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摘要：拉弗爾酒莊，距離著名的柏圖斯酒莊（Petrus）僅200多米，人們習慣上稱它為花莊或花堡。同波美侯產區其它的酒莊一樣，拉弗爾酒莊沒有評級，但是這并不影響它在波美侯、波爾多乃至全球的號召力。拉弗爾酒莊現擁有4.5公頃葡萄園，園內土質甚佳，土壤多樣，包括一道往北的礫石脊，往東的砂礫，往南的一段粘土土質，沿葡萄園對角線延伸的還有一個淤沙土質豐富的狹窄斷層。酒莊的原創力就是緣于這些不同土質的混合。所種植的葡萄品種中，梅洛（Merlot）與品麗珠（Cabernet Franc）平分秋色，各占50%，平均樹齡為37年，并且葡萄采收控制到比柏圖斯酒莊還要晚，以確保葡萄足夠成熟。

李志延評分：97分

1989年份拉弗爾酒莊紅葡萄酒

圖片來源：moueix

年份：1989

　　酒莊：拉弗爾酒莊

　　產區：波爾多 » 波美侯

　　葡萄品種：梅洛、品麗珠

　　品鑒時間：2016.01

　　李志延酒評：這是一款性感的拉弗爾酒莊（Chateau Lafleur）紅葡萄酒，在香氣表現方面，該年份比其他我所品鑒過的年份更為接近里鵬酒莊葡萄酒（Le Pin）。這款酒頗具深度，展現出濃郁的礦物、泥土、深色莓果和以咸鮮草本為核心的風味。香氣華美，風味驚人地持久。該酒品質絕佳，比我以往品嘗到的其它年份表現更好。

　　Tasting Note: This is a sexy Lafleur that is closer to Le Pin on the nose than any other vintage I have experienced. The palate though is very different - Lafleur has great minerality and depth with a solid earthy, dark berry and savory herb-dominated core. The aroma is simply gorgeous and the palate is incredibly persistent. A wonderful bottle, better than previous bottles of this wine tasted in the past.

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本文標簽： 波爾多波美侯名莊

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葡萄酒大師（Master of Wine）是葡萄酒行業最高的專業頭銜之一。李志延女士于2008年取得這一最高榮譽，并成為亞洲第一位葡萄酒大師。她出生于韓國，在美國哈佛大學取得碩士學位，并且在香港生活超過21年。李志延女士是《福布斯》雜志的專欄作家，還為《醇鑒》、《葡萄酒觀察家》等著名葡萄酒雜志撰稿。自1995年起，李志延女士便開始撰寫一些關于美食與美酒的品鑒作品，其著作《東膳西釀，2009年》（Asian Palate）與《東品西釀，2011年》（Mastering Wine for the Asian Palate）皆獲得國際大獎。她本人還獲得法國藍帶廚藝學校廚藝證書，以及日本酒侍酒研究會頒發的清酒侍酒大師（Master Sake Sommelier）頭銜。