1982年份卓龍酒莊紅葡萄酒

1982 Chateau Trotanoy, Pomerol, France

2016年9月18日 8:28:51 紅酒世界網

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摘要：卓龍酒莊位于波爾多波美侯（Pomerol）產區，卓龍酒莊名稱中的“Trotanoy”這個難念的語音據說與古法文中的“艱苦耕耘”頗為相似，這可能與該園土地鐵質豐富，泥土曬干后堅硬如石，耕作起來比較辛苦有關。目前卓龍酒莊歸屬JPM集團，JPM集團的持有者也是 “酒王之王”柏圖斯酒莊（Petrus）的老板莫意克（Moueix）家族。卓龍酒莊在現任莊主克里斯蒂安?莫意克（Christian Moueix）的領導下，其葡萄酒由釀制柏圖斯酒莊酒的原班人馬負責釀制，釀制的方式也與柏圖斯酒莊相當接近。

李志延評分：96分

1982年份卓龍酒莊紅葡萄酒

圖片來源：www.moueix.com

年份：1982

　　酒莊：卓龍酒莊

　　產區：波爾多 » 波美侯

　　葡萄品種：梅洛、品麗珠

　　李志延酒評：這款卓龍（Trontanoy）葡萄酒風格華麗而嚴肅，仿佛從瓶中傳來歌聲，甜美誘人，帶有香料的香氣，口感順滑。風味包裹著你，在口腔中繚繞長達20秒之久，是一款性感的葡萄酒，正值巔峰。

　　Tasting Note: A seriously gorgeous Trontanoy that is singing from the bottle - sweet, seductive, spicy and velvety. The flavors envelop you and linger on the palate for a good 20 seconds. A sexy wine that is still at its peak.

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本文標簽： 波爾多波美侯右岸

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葡萄酒大師（Master of Wine）是葡萄酒行業最高的專業頭銜之一。李志延女士于2008年取得這一最高榮譽，并成為亞洲第一位葡萄酒大師。她出生于韓國，在美國哈佛大學取得碩士學位，并且在香港生活超過21年。李志延女士是《福布斯》雜志的專欄作家，還為《醇鑒》、《葡萄酒觀察家》等著名葡萄酒雜志撰稿。自1995年起，李志延女士便開始撰寫一些關于美食與美酒的品鑒作品，其著作《東膳西釀，2009年》（Asian Palate）與《東品西釀，2011年》（Mastering Wine for the Asian Palate）皆獲得國際大獎。她本人還獲得法國藍帶廚藝學校廚藝證書，以及日本酒侍酒研究會頒發的清酒侍酒大師（Master Sake Sommelier）頭銜。