波爾多右岸產區對比：波美侯在西 圣埃美隆在東

波美侯（Pomerol）與圣埃美隆（Saint-Emilion）是法國波爾多（Bordeaux）右岸最重要的兩個葡萄酒產區。品種方面，兩地都以梅洛（Merlot）葡萄為主，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）葡萄為輔，且都名莊輩出。

一、波美侯   

波美侯位于波爾多產區東部，與圣埃美隆比鄰而居。該產區是波爾多地區面積最小的產區，能出產全球最貴最迷人的酒品。波美侯產區的葡萄園大都位于粘土上，酒品平均質素較高，品質穩定，但性價比往往不高。總的來說，該產區的葡萄酒口感濃郁，肉感豐滿，外放迷人。

該產區最有名的酒莊莫過于幾乎全部用梅洛葡萄釀酒的柏圖斯酒莊（Petrus），其平均年產量不超過3萬瓶，數量極為有限，價格也十分昂貴。柏圖斯在每個國家僅簽一家特約進口商，進口商有權購買一定數量的酒，并可自行決定分配給老客戶。由于每家中間商都會再予加價，致使一般消費者必須以10倍以上的價錢方能買到。

與其他著名酒莊不同，柏圖斯酒莊更加重視品質，只選用最好的葡萄。因此，如果某年份收成不好，酒莊會選擇停產，而不是降格生產副牌酒。柏圖斯酒顏色較深，氣味細膩豐厚，口感絲滑，余味綿長。   

二、圣埃美隆   

圣埃美隆產區位于波美侯東側，按地理特征可分為三部分，即出產一般酒質產品的南部沖積平原，石灰石質土壤且聚集了多數特等酒莊的陡峭山坡，還有靠近波美侯產區的西部高原。

歐頌酒莊

該產區于1955年正式建立了自己的分級制度，除普通AOC外，還有經典特級酒莊（Premier Grand Cru Classes）和特級酒莊（Grand Cru Classes）兩個級別。值得注意的是，2012年新出爐的圣埃美隆酒莊分級中，有18家酒莊升為經典特級酒莊，64家升級為特級酒莊，總數約為82家。其中，經典特級酒莊A級在原來白馬酒莊（Chateau Cheval Blanc）和歐頌酒莊（Chateau Ausone）基礎上，又新加入了兩大酒莊，即柏菲酒莊（Chateau Pavie）和金鐘酒莊（Chateau Angelus）。

金鐘酒莊