2015年份布朗康田酒莊紅葡萄酒

2015 Chateau Brane-Cantenac, Margaux, France

2016年8月15日 14:20:41 紅酒世界網

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摘要：布朗康田酒莊（Chateau Brane-Cantenac）的前身是歌斯酒莊（Gorce），由歌斯家族于18世紀創建。早在1855年評級前，它的聲望就高居梅多克區最頂級的酒莊之列。1833年，素有“酒界拿破侖”之稱的布萊恩男爵（Baron de Brane）賣掉了布萊恩-木桐酒莊（Brane-Mouton，即現在的木桐酒莊，Mouton-Rothschild），轉手買入歌斯酒莊。作為發展釀酒技術的先鋒人物，布萊恩男爵看上的是歌斯酒莊優越的地理條件以及巨大的發展潛力。1838年，布萊恩男爵為了讓自己能名留青史，聲名遠播而將歌斯酒莊更名為“Brane-Cantenac”。

李志延評分：96分

2015年份布朗康田酒莊紅葡萄酒

圖為同一酒款不同年份

年份：2015

　　酒莊：布朗康田酒莊

　　產區：波爾多 » 瑪歌

　　葡萄品種：赤霞珠、梅洛、品麗珠、佳美娜

　　峰值年份：2023年

　　李志延酒評：這支酒風味微妙、優雅而不失強勁，是我品嘗過的布萊恩?康特納酒莊（Brane-Cantenacs）近10年最優質的酒款之一。這款酒口感順滑，紫羅蘭、雪松和黑醋栗風味動人，單寧絲滑而濃稠，是一款內斂而有力的美妙葡萄酒。

　　Tasting Note: Subtle, elegant, quietly powerful, this is one of the best Brane-Cantenacs I have tasted over the past decade. The wine is seamless, with lovely violet, cedar and cassis flavors and silky, dense tannins. A beautiful wine that has both restraint and power.

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本文標簽： 波爾多 1855 列級

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葡萄酒大師（Master of Wine）是葡萄酒行業最高的專業頭銜之一。李志延女士于2008年取得這一最高榮譽，并成為亞洲第一位葡萄酒大師。她出生于韓國，在美國哈佛大學取得碩士學位，并且在香港生活超過21年。李志延女士是《福布斯》雜志的專欄作家，還為《醇鑒》、《葡萄酒觀察家》等著名葡萄酒雜志撰稿。自1995年起，李志延女士便開始撰寫一些關于美食與美酒的品鑒作品，其著作《東膳西釀，2009年》（Asian Palate）與《東品西釀，2011年》（Mastering Wine for the Asian Palate）皆獲得國際大獎。她本人還獲得法國藍帶廚藝學校廚藝證書，以及日本酒侍酒研究會頒發的清酒侍酒大師（Master Sake Sommelier）頭銜。