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    酒款
    龍諭酒莊

    2015年份史密斯拉菲特酒莊紅葡萄酒

    2015 Chateau Smith Haut Lafitte, Pessac-Leognan, France
    2016年8月16日 8:33:33    紅酒世界網
    點擊次數: 7122
    摘要: 史密斯拉菲特酒莊位于波爾多城南邊,佩薩克-雷奧良(Pressac-Leognan)產區中的(Martillac)村,是格拉夫(Grave)產區的列級酒莊。史密斯拉菲特莊園酒莊的徽記上有個倒置的皇冠,這是由于早期莊主屬于皇族但又不是正統的皇族,所以攝于皇族的威嚴,把皇冠倒置。中間一個月牙代表酒莊所處的位置——波爾多海灣。這個酒莊建筑群規模相當大,不僅有酒莊城堡、釀酒車間、大型地下酒窖,還有規模不小的高級度假賓館,庭院里還有花園、小湖流水、眾多的雕塑,最有名的就是那個“飛奔的兔子”雕塑,這是酒莊的代表作,該酒莊也被公認為目前法國最英式的酒莊。

    李志延評分:95分

    2015年份史密斯拉菲特酒莊紅葡萄酒

    年份:2015

      酒莊:史密斯拉菲特酒莊

      產區:波爾多 »  佩薩克-雷奧良

      葡萄品種:赤霞珠、梅洛、品麗珠、味而多

      峰值年份:2025年

      李志延酒評:這款美妙而優雅的干紅,散發動人的咸鮮香料、深色莓果和土壤氣息。酒款展現怡人的凝練風味,口感清新,調配中含有65%赤霞珠、30%梅洛和少量品麗珠和味而多。風格華美,結構平衡、滋味鮮明,極具陳年潛力。

      Tasting Note: Beautiful, elegant red with lovely savory spices, dark berries and earth. The wine has lovely focus and detail with freshness. The blend is 65% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot and a bit of Cabernet Franc and Petit Verdot. A gorgeous wine with lovely balance and lifted flavors that will have a long life ahead.

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    李志延亞洲首位葡萄酒大師
    英文名
    Jeannie Cho Lee
    國 籍
    美國
    出生地
    韓國首爾
    職 業
    葡萄酒大師
    葡萄酒大師(Master of Wine)是葡萄酒行業最高的專業頭銜之一。李志延女士于2008年取得這一最高榮譽,并成為亞洲第一位葡萄酒大師。她出生于韓國,在美國哈佛大學取得碩士學位,并且在香港生活超過21年。李志延女士是《福布斯》雜志的專欄作家,還為《醇鑒》、《葡萄酒觀察家》等著名葡萄酒雜志撰稿。自1995年起,李志延女士便開始撰寫一些關于美食與美酒的品鑒作品,其著作《東膳西釀,2009年》(Asian Palate)與《東品西釀,2011年》(Mastering Wine for the Asian Palate)皆獲得國際大獎。她本人還獲得法國藍帶廚藝學校廚藝證書,以及日本酒侍酒研究會頒發的清酒侍酒大師(Master Sake Sommelier)頭銜。
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