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酒莊
瑪姆香檳
瑪姆頂級園香檳
G.H. Mumm Grand Cru, Champagne, France
瑪姆頂級園香檳
點擊次數:
8150
酒款年份
NV
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酒款類型:
起泡酒
酒莊:
瑪姆香檳
產區:
法國 France
>
香檳 Champagne
釀酒葡萄:
霞多麗
黑皮諾
莫尼耶
風味特征:
烤餅干 甜瓜 蘋果
酒款年份:
NV年
國內市場參考價:
¥670
酒款綜述
OVERVIEW
關于“瑪姆頂級園香檳(G.H. Mumm Grand Cru, Champagne, France) ”的酒款綜述
瑪姆酒莊擁有一個質量保障系統,以確保生產出最高品質的葡萄汁,并會監督葡萄架生產的每個階段,從葡萄種植到最關鍵的壓榨階段,每個環節都不放松。這款香檳酒體清透,散發著烤餅干和蘋果的香氣,回味持久。
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權威評分
SCORE
關于“瑪姆頂級園香檳(G.H. Mumm Grand Cru, Champagne, France)”的評分
酒款年份
評分者
分數
評分時間
NV年
史蒂芬·坦澤
90
NV年
酒窖追蹤
88
NV年
《維諾葡萄酒雜志》
15.5
本酒款酒莊資料
ABOUT WINERY
瑪姆香檳(G.H.Mumm)
瑪姆香檳(G.H.Mumm)的早期創始人是彼得•阿諾德•瑪姆(Peter Arnold Mumm),他是來自德國索林根(Solingen)的一個成功酒商。早在1761年,阿諾德•瑪姆就在德國科隆獲得了自己的酒莊,擁有在萊茵河流域的大片葡萄園,釀造生產自己的葡萄酒,并冠名為“P. A. Mumm”。 十九世紀初,阿諾德•瑪姆…
【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料
ABOUT GRAPE
霞多麗(Chardonnay)
典型香氣:檸檬、西柚、菠蘿、甜瓜、蘋果、梨、杏仁、山楂花、椴花、蜂蜜、新鮮奶油、烤面包、烤杏仁和烤榛子等起源:霞多麗(Chardonnay)原產于法國索恩魯瓦爾省(Saone-et-Loire),里昂(Lyon)和第戎(Dijon)之間,主要在金丘(Cote d' Or)、索恩魯瓦爾(Saone-et-Loire)和馬恩(Marne)產區。該品種在17世…
【詳情】
黑皮諾(Pinot Noir)
典型香氣:覆盆子、櫻桃、紫羅蘭、甘草等起源: 黑皮諾(Pinot Noir)很可能原產自法國東北部,并在歐洲廣泛種植。在羅馬統治時代之前,高盧人就在勃艮第(Burgundy)地區種植黑皮諾,黑皮諾在該地區表現最好,也最為世人稱道。截至1995年科學家共培育出近800個黑皮諾克隆系。 品種特征和生長條件:…
【詳情】
莫尼耶(Meunier)
典型香氣:紅色水果、黑醋栗、李子和櫻桃等 起源:莫尼耶(Meunier)葡萄葉背面有一層像面粉一樣的白色細毛,因而有了“Meunier”(磨坊)的名稱,這一品種最早的記錄是在1690年,觀測顯示仙綽(Samtrot)是莫尼耶的變種。 品種特征和生長條件:莫尼耶屬于發芽和成熟時間早的品種,但是與黑皮諾相比…
【詳情】
本酒款產區資料
ABOUT REGION
香檳(Champagne)
圖片來源:www.champagne-alainvesselle.fr 香檳的卓越,離不開孕育它的母親——香檳產區。香檳產區位于法國巴黎的東北部,是法國最北的一個葡萄酒產區,氣候寒冷。但寒冷的天氣卻賦予了香檳酒別樣的清新之感。典型的白堊土壤也貢獻良多,可以很好地保留水分,同時白色還會有反…
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