Champagne Piper-Heidsieck Rose Sauvage, Champagne, France-白雪香檳葡萄酒-價格-評價-中文名-紅酒世界網

酒款類型：: 起泡酒

酒莊：: 白雪香檳

產區：: 法國 France > 香檳 Champagne

釀酒葡萄：: 霞多麗黑皮諾莫尼耶

風味特征：: 櫻桃草莓黑莓煙熏

酒款年份：: NV年

酒款綜述OVERVIEW

關于“白雪香檳桃紅香檳(Champagne Piper-Heidsieck Rose Sauvage, Champagne, France) ”的酒款綜述

這款桃紅香檳來自世界三大香檳品牌之一的白雪香檳，是白雪香檳的經典力作之一。此酒打破傳統的釀酒葡萄比例，采用了50-55%的黑皮諾釀造，賦予酒液獨特的個性。這款酒呈明亮而深邃的寶石紅色，散發著迷人的櫻桃、黑醋栗和草莓的香氣，伴有一絲橙子和藏紅花的精致氣息，入口后呈現出香料和煙熏的風味，果味濃郁，優雅精致，風味凝練。此酒品質卓越，曾多次獲得知名葡萄酒評分機構90分以上的好評。

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權威評分SCORE

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酒款年份

評分者

分數

評分時間

NV年

杰西斯·羅賓遜

16

NV年

勃艮第葡萄酒網

85

NV年

《葡萄酒評論》

13.5

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 白雪香檳(Champagne Piper-Heidsieck) 白雪香檳（Piper-Heidsieck）是世界三大香檳品牌之一，白雪香檳酒莊于1785年7月16日由弗洛倫斯•路易斯•海瑟克（Florens- Louis Heidsieck）在蘭斯城（Reims）創建。當時弗洛倫斯•路易斯•海瑟克已經是一名專業釀酒師，曾為瑪麗皇后（Marie Antoinette）貢獻過一瓶自己釀造的葡萄酒。白雪香檳的… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 霞多麗(Chardonnay) 典型香氣：檸檬、西柚、菠蘿、甜瓜、蘋果、梨、杏仁、山楂花、椴花、蜂蜜、新鮮奶油、烤面包、烤杏仁和烤榛子等起源：霞多麗（Chardonnay）原產于法國索恩魯瓦爾省（Saone-et-Loire），里昂（Lyon）和第戎（Dijon）之間，主要在金丘（Cote d' Or）、索恩魯瓦爾（Saone-et-Loire）和馬恩（Marne）產區。該品種在17世… 【詳情】

: 黑皮諾(Pinot Noir) 典型香氣：覆盆子、櫻桃、紫羅蘭、甘草等起源：黑皮諾（Pinot Noir）很可能原產自法國東北部，并在歐洲廣泛種植。在羅馬統治時代之前，高盧人就在勃艮第（Burgundy）地區種植黑皮諾，黑皮諾在該地區表現最好，也最為世人稱道。截至1995年科學家共培育出近800個黑皮諾克隆系。品種特征和生長條件：… 【詳情】

: 莫尼耶(Meunier) 典型香氣：紅色水果、黑醋栗、李子和櫻桃等起源：莫尼耶（Meunier）葡萄葉背面有一層像面粉一樣的白色細毛，因而有了“Meunier”（磨坊）的名稱，這一品種最早的記錄是在1690年，觀測顯示仙綽（Samtrot）是莫尼耶的變種。品種特征和生長條件：莫尼耶屬于發芽和成熟時間早的品種，但是與黑皮諾相比… 【詳情】

本酒款產區資料ABOUT REGION

香檳(Champagne) 圖片來源：www.champagne-alainvesselle.fr 香檳的卓越，離不開孕育它的母親——香檳產區。香檳產區位于法國巴黎的東北部，是法國最北的一個葡萄酒產區，氣候寒冷。但寒冷的天氣卻賦予了香檳酒別樣的清新之感。典型的白堊土壤也貢獻良多，可以很好地保留水分，同時白色還會有反… 【詳情】

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