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    酒款
    精品威士忌

    Champagne Cattier Premier Cru Brut, Champagne, France
    卡蒂埃一級園極干型香檳
    點擊次數:8528

    酒款年份
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    酒款類型:
    起泡酒
    酒莊:
    卡蒂埃香檳
    產區:
    法國 France > 香檳 Champagne
    釀酒葡萄:
    黑皮諾   霞多麗   莫尼耶  
    酒款年份:
    NV年
    酒款綜述OVERVIEW
    關于“卡蒂埃一級園極干型香檳(Champagne Cattier Premier Cru Brut, Champagne, France) ”的酒款綜述
    這是一款來自法國香檳產區的香檳。該酒由40%的莫尼耶皮諾、35%的黑皮諾和25%的霞多麗釀制而成,散發著糖漬水果、蜂蜜、奶油糕點和干果的香氣,口感清新,帶有榛子、紅色水果和姜餅的風味,適合搭配白肉和奶酪等。
    權威評分SCORE
    關于“卡蒂埃一級園極干型香檳(Champagne Cattier Premier Cru Brut, Champagne, France)”的評分
    酒款年份
    評分者
    分數
    評分時間
    2003年
    Vinum Wine Magazine 該雜志主要面向歐洲讀者,內容包括市場觀察、相關新聞和酒類知識。
    《維諾葡萄酒雜志》
    15.5
     
    2002年
    Jancis Robinson 世界上最權威的三位葡萄酒品酒師之一,她出版了10多本與葡萄酒相關的專著和錄像帶,最著名的作品有《世界葡萄酒地圖》。
    杰西斯·羅賓遜
    17
     
    2000年
    Jancis Robinson 世界上最權威的三位葡萄酒品酒師之一,她出版了10多本與葡萄酒相關的專著和錄像帶,最著名的作品有《世界葡萄酒地圖》。
    杰西斯·羅賓遜
    17
     
    2000年
    Wine Enthusiast 創立于1988年,每期的期刊中都會把全世界的葡萄酒及許多葡萄酒評論等重要信息提供給消費者。
    《葡萄酒愛好者》
    88
     
    Cattier’s vineyards are on the northern slopes of the Montagne de Reims, facing Reims. This vintage 2000 shows considerable mineral character allied to flavors of green plum skins, pears and yeasty, bready acidity. It’s relatively soft, but certainly attractive to drink now. ——R.V.(12/1/2008)—— 88
    1999年
    Wine Enthusiast 創立于1988年,每期的期刊中都會把全世界的葡萄酒及許多葡萄酒評論等重要信息提供給消費者。
    《葡萄酒愛好者》
    87
     
    A pleasant, soft wine, which has good acidity and ripe fruit. Dominated by Pinot Noir, it is finely crafted and ready to drink now, although it should age well over 5 or more years. ——R.V.(12/1/2004)—— 87
    本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
    卡蒂埃香檳(Champagne Cattier)
    卡蒂埃香檳(Champagne Cattier) 卡蒂埃香檳(Champagne Cattier)位于法國香檳(Champagne)產區,是該產區內一座歷史悠久的香檳酒莊。  早在1763年,卡蒂埃(Cattier)家族的祖先就已經在蘭斯山(Montagne de Reims)的希尼萊羅塞(Chigny Les Roses)村莊耕種葡萄園,種植葡萄并向蘭斯市(Reims)的商人售賣葡萄。1961年,讓·卡蒂埃(Jean Catti… 【詳情】
    本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
    黑皮諾(Pinot Noir)
    黑皮諾(Pinot Noir) 典型香氣:覆盆子、櫻桃、紫羅蘭、甘草等起源: 黑皮諾(Pinot Noir)很可能原產自法國東北部,并在歐洲廣泛種植。在羅馬統治時代之前,高盧人就在勃艮第(Burgundy)地區種植黑皮諾,黑皮諾在該地區表現最好,也最為世人稱道。截至1995年科學家共培育出近800個黑皮諾克隆系。 品種特征和生長條件:… 【詳情】
    霞多麗(Chardonnay)
    霞多麗(Chardonnay) 典型香氣:檸檬、西柚、菠蘿、甜瓜、蘋果、梨、杏仁、山楂花、椴花、蜂蜜、新鮮奶油、烤面包、烤杏仁和烤榛子等起源:霞多麗(Chardonnay)原產于法國索恩魯瓦爾省(Saone-et-Loire),里昂(Lyon)和第戎(Dijon)之間,主要在金丘(Cote d' Or)、索恩魯瓦爾(Saone-et-Loire)和馬恩(Marne)產區。該品種在17世… 【詳情】
    莫尼耶(Meunier)
    莫尼耶(Meunier) 典型香氣:紅色水果、黑醋栗、李子和櫻桃等 起源:莫尼耶(Meunier)葡萄葉背面有一層像面粉一樣的白色細毛,因而有了“Meunier”(磨坊)的名稱,這一品種最早的記錄是在1690年,觀測顯示仙綽(Samtrot)是莫尼耶的變種。 品種特征和生長條件:莫尼耶屬于發芽和成熟時間早的品種,但是與黑皮諾相比… 【詳情】
    本酒款產區資料ABOUT REGION
    香檳(Champagne) 圖片來源:www.champagne-alainvesselle.fr   香檳的卓越,離不開孕育它的母親——香檳產區。香檳產區位于法國巴黎的東北部,是法國最北的一個葡萄酒產區,氣候寒冷。但寒冷的天氣卻賦予了香檳酒別樣的清新之感。典型的白堊土壤也貢獻良多,可以很好地保留水分,同時白色還會有反… 【詳情】
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