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    酒款
    勃艮第

    Ca'Viola Sottocastello di Novello Barolo Riserva DOCG, Piedmont, Italy
    卡維奧拉酒莊新堡之下珍藏巴羅洛紅葡萄酒
    點擊次數:389

    酒款年份
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    酒款類型:
    紅葡萄酒
    酒莊:
    卡維奧拉酒莊
    產區:
    意大利 Italy > 巴羅洛 Barolo
    釀酒葡萄:
    內比奧羅  
    風味特征:
    紅櫻桃 迷迭香 百里香 煙熏 可可粉
    酒款年份:
    2016年
    酒款綜述OVERVIEW
    關于“卡維奧拉酒莊新堡之下珍藏巴羅洛紅葡萄酒(Ca'Viola Sottocastello di Novello Barolo Riserva DOCG, Piedmont, Italy) ”的酒款綜述
    卡維奧拉酒莊是意大利皮埃蒙特產區的一座小型精品酒莊,莊主貝佩·卡維奧拉(Beppe Caviola)于1991年推出酒莊第一個酒款,而后深耕皮埃蒙特多個子產區的特色風土,逐漸豐富酒款品類,并于21世紀初開始著眼國際品種,不斷鉆研,開拓創新。2016年卡維奧拉酒莊新堡之下珍藏巴羅洛紅葡萄酒芬芳怡人,平衡感佳,展現出紅櫻桃、草莓、迷迭香和百里香的芳香,伴隨著煙熏、可可粉和丁香的氣息,酒體中等至飽滿,單寧耐嚼,層次豐富,余味經久不散。
    權威評分SCORE
    關于“卡維奧拉酒莊新堡之下珍藏巴羅洛紅葡萄酒(Ca'Viola Sottocastello di Novello Barolo Riserva DOCG, Piedmont, Italy)”的評分
    酒款年份
    評分者
    分數
    評分時間
    2016年
    James Suckling 美國著名葡萄酒和雪茄評論家,曾經是《葡萄酒觀察家》歐洲辦公室的高級編輯。
    詹姆斯·薩克林
    94
     
    2013年
    James Suckling 美國著名葡萄酒和雪茄評論家,曾經是《葡萄酒觀察家》歐洲辦公室的高級編輯。
    詹姆斯·薩克林
    94
     
    本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
    卡維奧拉酒莊(Ca'Viola)
    卡維奧拉酒莊(Ca'Viola)  卡維奧拉酒莊(Ca’VioLa)位于意大利皮埃蒙特(Piedmont)的巴羅洛(Barolo)產區,是當地的一座小型精品酒莊。卡維奧拉酒莊的莊主貝佩·卡維奧拉(Beppe Caviola)來自蒙特盧波·阿爾貝塞村(Montelupo Albese),他曾在阿爾巴村(Alba)的一所釀酒學校學習了葡萄酒釀制工藝。后來,他租下了一個名為巴圖羅特(Bartu… 【詳情】
    本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
    內比奧羅(Nebbiolo)
    內比奧羅(Nebbiolo) 典型香氣:覆盆子、紅醋栗、藍莓、櫻桃、玫瑰、紫羅蘭、松露、煙熏、巧克力和胡椒等起源:內比奧羅(Nebbiolo)是意大利著名的紅葡萄品種,以釀制酒齡長、口感細膩的葡萄酒著稱。該品種原產于意大利西北部的皮埃蒙特(Piemonte)產區,是該產區最為獨特和卓越的葡萄品種。通過DNA檢測發現,粉紅內比奧… 【詳情】
    本酒款產區資料ABOUT REGION
    巴羅洛(Barolo) 圖片來源:www.italianwinecentral.com巴羅洛(Barolo)是意大利皮埃蒙特(Piemonte)地區最為知名的葡萄酒產區之一,同時也是一個村鎮的名字。巴羅洛產區位于朗格(Langhe)山丘之中,阿爾巴市(Alba)西南部,釀造出意大利最負盛名的葡萄酒之一。  巴羅洛產區擁有悠久的釀酒歷史,但… 【詳情】
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