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酒莊
巴塞特·貝里芬香檳
巴塞特·貝里芬德梅因特釀極干型桃紅香檳
Besserat de Bellefon Cuvee des Moines Brut Rose, Champagne, France
巴塞特·貝里芬德梅因特釀極干型桃紅香檳
點擊次數:
4981
酒款年份
NV
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酒款類型:
起泡酒
酒莊:
巴塞特·貝里芬香檳
產區:
法國 France
>
香檳 Champagne
釀酒葡萄:
莫尼耶
霞多麗
黑皮諾
風味特征:
黑莓 黑醋栗
酒款年份:
NV年
國內市場參考價:
¥685
酒款綜述
OVERVIEW
關于“巴塞特·貝里芬德梅因特釀極干型桃紅香檳(Besserat de Bellefon Cuvee des Moines Brut Rose, Champagne, France) ”的酒款綜述
這是一款來自法國香檳產區的香檳。該酒由30%的霞多麗、30%的黑皮諾和40%的莫尼耶皮諾釀制而成,酒液呈粉色,散發著濃郁復雜的莓果香氣,如野生草莓,同時帶有果凍、紅醋栗、杏仁、菩提樹和山楂的氣息。這款酒帶有黑莓和黑醋栗的風味,余味有香料的味道,適合作為開胃酒飲用,或搭配西紅柿干、蝦串和甜品。
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權威評分
SCORE
關于“巴塞特·貝里芬德梅因特釀極干型桃紅香檳(Besserat de Bellefon Cuvee des Moines Brut Rose, Champagne, France)”的評分
酒款年份
評分者
分數
評分時間
NV年
《葡萄酒觀察家》
92
Feb, 2012
Elegant and well-balanced. It offers a delicate range of flavours with dried cherry and toasted brioche, with good acidity.
NV年
杰西斯·羅賓遜
15.5
NV年
史蒂芬·坦澤
88
本酒款酒莊資料
ABOUT WINERY
巴塞特·貝里芬香檳(Besserat de Bellefon)
巴塞特·貝里芬香檳(Besserat de Bellefon)位于法國香檳(Champagne)產區,是該產區一家致力于釀造高品質香檳的香檳酒莊。 巴塞特·貝里芬香檳由埃德蒙·巴塞特(Edmond Besserat)創建于1843年。埃德蒙來自歐維萊爾小鎮(Hautvillers),經過多年的努力,他釀造的葡萄酒得到各方認可,為大酒…
【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料
ABOUT GRAPE
莫尼耶(Meunier)
典型香氣:紅色水果、黑醋栗、李子和櫻桃等 起源:莫尼耶(Meunier)葡萄葉背面有一層像面粉一樣的白色細毛,因而有了“Meunier”(磨坊)的名稱,這一品種最早的記錄是在1690年,觀測顯示仙綽(Samtrot)是莫尼耶的變種。 品種特征和生長條件:莫尼耶屬于發芽和成熟時間早的品種,但是與黑皮諾相比…
【詳情】
霞多麗(Chardonnay)
典型香氣:檸檬、西柚、菠蘿、甜瓜、蘋果、梨、杏仁、山楂花、椴花、蜂蜜、新鮮奶油、烤面包、烤杏仁和烤榛子等起源:霞多麗(Chardonnay)原產于法國索恩魯瓦爾省(Saone-et-Loire),里昂(Lyon)和第戎(Dijon)之間,主要在金丘(Cote d' Or)、索恩魯瓦爾(Saone-et-Loire)和馬恩(Marne)產區。該品種在17世…
【詳情】
黑皮諾(Pinot Noir)
典型香氣:覆盆子、櫻桃、紫羅蘭、甘草等起源: 黑皮諾(Pinot Noir)很可能原產自法國東北部,并在歐洲廣泛種植。在羅馬統治時代之前,高盧人就在勃艮第(Burgundy)地區種植黑皮諾,黑皮諾在該地區表現最好,也最為世人稱道。截至1995年科學家共培育出近800個黑皮諾克隆系。 品種特征和生長條件:…
【詳情】
本酒款產區資料
ABOUT REGION
香檳(Champagne)
圖片來源:www.champagne-alainvesselle.fr 香檳的卓越,離不開孕育它的母親——香檳產區。香檳產區位于法國巴黎的東北部,是法國最北的一個葡萄酒產區,氣候寒冷。但寒冷的天氣卻賦予了香檳酒別樣的清新之感。典型的白堊土壤也貢獻良多,可以很好地保留水分,同時白色還會有反…
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