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    酒款
    波爾多

    Chateau Fonplegade, Saint-Emilion Grand Cru, France
    楓嘉酒莊紅葡萄酒
    點擊次數:53508

    酒款類型:
    紅葡萄酒
    酒莊:
    楓嘉酒莊
    產區:
    法國 France > 圣埃美隆 Saint-Emilion
    釀酒葡萄:
    梅洛 95%  品麗珠 5% 
    風味特征:
    李子 熏肉 巧克力
    酒款年份:
    2016年
    酒款綜述OVERVIEW
    關于“楓嘉酒莊紅葡萄酒(Chateau Fonplegade, Saint-Emilion Grand Cru, France) ”的酒款綜述
    這是一款產自法國波爾多產區的紅葡萄酒,為圣埃美隆列級酒莊——楓嘉酒莊的正牌酒。酒莊于2013年獲得有機種植認證,同時也實行生物動力法種植。這款酒以梅洛為主導,輔以少量品麗珠,釀酒葡萄產自葡萄園內樹齡最高的葡萄藤。成酒擁有成熟的李子、藍莓與覆盆子的香氣,伴有咖啡、黑巧克力以及一絲礦物質的氣息,酒體飽滿,單寧充沛且細膩精致,質地順滑。
    權威評分SCORE
    關于“楓嘉酒莊紅葡萄酒(Chateau Fonplegade, Saint-Emilion Grand Cru, France)”的評分
    酒款年份
    評分者
    分數
    評分時間
    2016年
    Wine Advocate 由羅伯特?帕克(Robert Parker)創立于1978年,首創100分制,通過《葡萄酒倡導家》雜志為核心進行發布,WA、RP、eRP均指同一評分。
    帕克團隊
    96
     
    2016年
    Robert Parker Team 由羅伯特?帕克(Robert Parker)創立于1978年,首創100分制,通過《葡萄酒倡導家》雜志為核心進行發布,WA、RP、eRP均指同一評分。
    帕克團隊
    96+
     
    Medium to deep garnet-purple in color, the 2016 Fonplegade opens with a very savory nose of smoked meats, tapenade, sautéed herbs and beef drippings over a core of plum preserves, chocolate-covered cherries and cedar chest plus wafts of violets and cigars. Medium to full-bodied, the palate possesses both intensity and elegance, with the black fruit layers superbly framed by firm, fine-grained tannins and wonderful freshness, finishing long and mineral laced.
    2016年
    James Suckling 美國著名葡萄酒和雪茄評論家,曾經是《葡萄酒觀察家》歐洲辦公室的高級編輯。
    詹姆斯·薩克林
    94-95
     
    2016年
    Wine Spectator 全球發行量最大的葡萄酒專業刊物之一,創辦于1976年。
    《葡萄酒觀察家》
    92-95
     
    2016年
    Wine Cellar Insider 專注于研究波爾多葡萄酒,擁有10,000多條關于波爾多葡萄酒的獨家酒評,是研究波爾多酒莊、釀酒師、葡萄酒評分等信息的專業性網站。
    杰夫·里弗《酒窖情報》
    95
     
    2016年
    Wine Enthusiast 創立于1988年,每期的期刊中都會把全世界的葡萄酒及許多葡萄酒評論等重要信息提供給消費者。
    《葡萄酒愛好者》
    91
     
    本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
    楓嘉酒莊(Chateau Fonplegade)
    楓嘉酒莊(Chateau Fonplegade) 楓嘉酒莊(Chateau Fonplegade)位于法國波爾多的圣埃美隆(Saint-Emilion)產區,是圣埃美隆列級莊(Grand Cru Classe)之一。 楓嘉(Fonplegade)意為“豐裕之泉”,源自13世紀時酒莊葡萄園內的一口清泉。數百年來,這里的泉水曾為路過的朝圣者解渴,也曾在最干旱的年份為酒莊的葡萄樹提供水分。1852年,葡萄酒商… 【詳情】
    本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
    梅洛(Merlot)
    梅洛(Merlot) 典型香氣:炎熱氣候:黑莓、黑李子、英國傳統蛋糕、巧克力等;溫和或涼爽氣候:草莓、紅漿果、薄荷等起源:梅洛(Merlot)的原產地是法國,其最早的文獻記載可追溯到1783年左右,流傳于吉倫特省(Gironde)的利布爾訥市(Libourne),“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒,適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】
    品麗珠(Cabernet Franc)
    品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣:草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源:品麗珠(Cabernet Franc)是法國波爾多(Bordeaux)地區最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關于品麗珠的起源有很多猜測,近期的研究表明,12世紀時,在西班牙和法國邊界處的巴斯克(Basque)大區內的龍塞斯瓦列斯(Roncesvalles)鎮上,當地牧師種植… 【詳情】
    本酒款產區資料ABOUT REGION
    圣埃美隆(Saint-Emilion) 圖片來源:www.bordeaux.com/fr 圣埃美隆(Saint-Emilion)坐落于波爾多(Bordeaux)東北部35公里處,位于多爾多涅河的右岸。按地理特征劃分,它可以分為三部分:南部沖積平原,出產酒質一般的葡萄酒;陡峭山坡,為石灰石質土壤,聚集了產區大多數特等酒莊;西部高原,靠近波美侯(Pomerol)產區。 … 【詳情】
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