Chateau Suau, Barsac, France

蘇奧酒莊貴腐甜白葡萄酒
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酒款年份

1945
NV

酒款類型：: 甜酒

酒莊：: 蘇奧酒莊

產區：: 法國 France > 巴薩克 Barsac

釀酒葡萄：: 長相思賽美蓉

酒款年份：: 2006年

酒款綜述OVERVIEW

關于“蘇奧酒莊貴腐甜白葡萄酒(Chateau Suau, Barsac, France) ”的酒款綜述

此款貴腐甜白葡萄酒是1855蘇玳及巴薩克二級酒莊——蘇奧酒莊的正牌酒。成酒常帶有菠蘿、桃子、杏子、蜂蜜、橙醬及杏仁等甜美風味，酸度平衡，飽滿甜潤，既適合單獨品飲，也可為絕大多數美食佐餐。

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權威評分SCORE

關于“蘇奧酒莊貴腐甜白葡萄酒(Chateau Suau, Barsac, France)”的評分

酒款年份

評分者

分數

評分時間

2006年

《醇鑒》

2006年

杰西斯·羅賓遜

2006年

《法國葡萄酒向導雜志》

13.5

2006年

讓-馬克

2006年

《葡萄酒評論》

2006年

酒窖追蹤

2006年

《葡萄酒愛好者》

90—92 Barrel sample. Dry botrytis is the theme here, with richness rather than sweetness. Somewhere under all that dryness is acidity and flavors of sweet pears, but these are a long way off.——R.V.(12/31/2009)—— 91

2006年

《葡萄酒愛好者》

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 蘇奧酒莊(Chateau Suau) 蘇奧酒莊的葡萄酒文化底蘊深厚，曾經被多個背景各異的主人擁有，正是他們給酒莊的歷史烙上了各自的傳統和文化的印跡。　　蘇奧酒莊最開始是艾貝農公爵讓•路易•諾卡萊（Jean-Louis de Nogaret de La Valette, Duke d'Epernon）的狩獵宅邸，艾貝農公爵當時是法國政壇最具有影響力的大貴族之一。17世… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 長相思(Sauvignon Blanc) 典型香氣：檸檬、西柚、桃子、接骨木、蘆筍、蕁麻、醋栗、黑醋栗芽孢和椴花等起源：作為一個芳香型的白葡萄品種，長相思（Sauvignon Blanc）的香氣與紅葡萄品種赤霞珠（Cabernet Sauvignon）有幾分相似，都有類似于草本植物的香氣。1997年，DNA檢測證實品麗珠（Cabernet Franc）和長相思是赤霞珠的雙… 【詳情】

: 賽美蓉(Semillon) 典型香氣：檸檬、橙子、菠蘿、甜瓜、梨、木梨、杏子、桃、山楂花、蜂蜜、新鮮奶油、烤杏仁和烤榛子等起源：賽美蓉（Semillon）是起源于法國波爾多（Bordeaux）產區的白葡萄品種。在18世紀以前，賽美蓉的種植范圍僅局限在法國西南部的蘇玳（Sauternes）產區。根據DNA的圖譜檢測結果，賽美蓉和長相思（Sauvig… 【詳情】

本酒款產區資料ABOUT REGION

巴薩克(Barsac) 圖片來源：www.bordeaux.com/fr 巴薩克（Barsac）是法國波爾多（Bordeaux）產區南部的一個村莊，也是蘇玳（Sauternes）產區的五個村莊中最與眾不同的一個。這種與眾不同首先表現在葡萄酒的法律規定上，蘇玳產區的其他四個村莊的葡萄酒僅允許標注蘇玳的AOC，然而巴薩克的卻可以標注自己獨有的… 【詳情】

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