關于“寶卡詩岱古堡致敬雅克佩蘭教皇新堡紅葡萄酒(Chateau de Beaucastel Hommage a Jacques Perrin, Chateauneuf-du-Pape, France) ”的酒款綜述
這款紅葡萄酒來自法國羅訥河谷,產自著名的教皇新堡產區,由當地名家——寶卡詩岱古堡出品。此酒意在致敬酒莊時任莊主雅克·佩蘭(Jacques Perrin),秉承著尊重風土本質的信念,他早在1974便開始踐行生物動力法,對酒莊的發展做出了卓越貢獻。該酒品質出眾、發揮穩定,其1989、1990、1998、2007及2019年份紛紛斬獲帕克團隊(Robert Parker Team)的滿分好評。2020年寶卡詩岱古堡致敬雅克佩蘭教皇新堡紅葡萄酒展現出成熟李子和松露的怡人芳香,口感醇厚,酒體飽滿,余韻綿長而絲滑,具有非常出色的復雜度。