關于“克萊蒙教皇堡白葡萄酒(Chateau Pape Clement Blanc, Pessac-Leognan, France) ”的酒款綜述
享譽全球的波爾多古老傳奇名莊,1305年由教皇克萊蒙五世創建,現今為酒業巨頭貝爾納·馬格雷(Bernard Magrez)葡萄酒帝國的中堅力量。酒莊聘用全球知名飛行釀酒師米歇爾·羅蘭(Michelle Rolland)擔任釀酒顧問,一直致力于釀造品質上乘的葡萄酒,打造著體現佩薩克-雷奧良(Pessac-Leognan)風土的珍品佳釀。得益于酒莊細致嚴謹的釀酒工序,克萊蒙教皇堡出品的白葡萄酒酒體飽滿,口感圓潤,陳年潛力不俗,被《費加羅報》(Le Figaro)認為是佩薩克-雷奧良和波爾多最佳的干白葡萄酒之一。2019年份克萊蒙教皇堡白葡萄酒散發著新鮮菠蘿、番石榴、金桔和檸檬皮的香氣,并伴有一絲蜜餞白桃、碎杏仁、酵母和牡蠣殼的氣息。其口感細膩而平衡,余味悠長,魅力十足。