Domaine William Fevre Chablis, Burgundy, France-威廉·費爾酒莊葡萄酒-價格-評價-中文名-紅酒世界網

酒款類型：: 白葡萄酒

酒莊：: 威廉·費爾酒莊

產區：: 法國 France > 夏布利 Chablis

釀酒葡萄：: 霞多麗

酒款年份：: 2019年

酒款綜述OVERVIEW

關于“威廉·費爾酒莊夏布利白葡萄酒(Domaine William Fevre Chablis, Burgundy, France) ”的酒款綜述

這是一款來自法國勃艮第產區的白葡萄酒。這款酒香氣優雅，散發著柑橘、白色水果和鮮花等芳香，伴有礦物質的氣息，口感清新，酒體飽滿，余味美妙，適合搭配魚類、海鮮類和壽司等美食享用。

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權威評分SCORE

關于“威廉·費爾酒莊夏布利白葡萄酒(Domaine William Fevre Chablis, Burgundy, France)”的評分

酒款年份

評分者

分數

評分時間

2019年

帕克團隊

91

A sleeper of the vintage, Fèvre's 2019 Chablis Village opens in the glass with notes of citrus oil, white flowers, crisp green apple and oyster shell. Medium to full-bodied, satiny and chiseled, it's taut and concentrated, with racy acids and a long, chalky finish. Produced from some 40 hectares of vineyards, averaging around 50 years old, this was cropped at yields of 43 hectoliters per hectare. Unusually intense and structured, readers willing to give this cuvée a bit of bottle age will be rewarded.

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

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本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 霞多麗(Chardonnay) 典型香氣：檸檬、西柚、菠蘿、甜瓜、蘋果、梨、杏仁、山楂花、椴花、蜂蜜、新鮮奶油、烤面包、烤杏仁和烤榛子等起源：霞多麗（Chardonnay）原產于法國索恩魯瓦爾省（Saone-et-Loire），里昂（Lyon）和第戎（Dijon）之間，主要在金丘（Cote d' Or）、索恩魯瓦爾（Saone-et-Loire）和馬恩（Marne）產區。該品種在17世… 【詳情】

本酒款產區資料ABOUT REGION

夏布利(Chablis) Chablis（夏布利）位于勃艮第最北部，距離巴黎只有111英里，可以說是勃艮第的“黃金大門”。它是一個釀酒歷史悠久的小鎮，是勃艮第北部地區的葡萄酒業重地。夏布利是舉世聞名的法定產區，令無數品酒者和愛酒人士心馳神往。夏布利的土壤為混合小石子的石灰巖和泥灰巖。這些被稱為“Kimmeridgien（… 【詳情】

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