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    酒款
    2024年份波爾多期酒

    Domaine Francois Raveneau Valmur Chablis Grand Cru, Chablis, France
    拉維利奧酒莊瓦慕(夏布利特級園)白葡萄酒
    點擊次數:12868

    酒款類型:
    白葡萄酒
    酒莊:
    拉維利奧酒莊
    產區:
    法國 France > 夏布利 Chablis
    釀酒葡萄:
    霞多麗 100% 
    酒款年份:
    2003年
    酒款綜述OVERVIEW
    關于“拉維利奧酒莊瓦慕(夏布利特級園)白葡萄酒(Domaine Francois Raveneau Valmur Chablis Grand Cru, Chablis, France) ”的酒款綜述
    這是一款產自法國勃艮第產區的白葡萄酒,采用霞多麗釀制而成,葡萄樹平均樹齡為40年。釀制過程中,釀酒葡萄經歷兩周的酒精發酵后,在橡木桶中進行蘋果酸-乳酸發酵,而后主要在舊橡木桶中陳釀18個月。成酒展現出青蘋果、柑橘、檸檬和白桃的芳香,綴以牡蠣殼、碘和燧石的氣息。口感上,這款酒酒體飽滿,風味集中而富有深度,酸度清爽,結構平衡,悠長的余味帶有石質氣息。
    權威評分SCORE
    關于“拉維利奧酒莊瓦慕(夏布利特級園)白葡萄酒(Domaine Francois Raveneau Valmur Chablis Grand Cru, Chablis, France)”的評分
    酒款年份
    評分者
    分數
    評分時間
    2003年
    Wine Spectator 全球發行量最大的葡萄酒專業刊物之一,創辦于1976年。
    《葡萄酒觀察家》
    90
    2006.6
    2003年
    Burghound 著名葡萄酒網站,由美國著名酒評家艾倫?梅多斯(Allen Meadows)創辦于2000年,其是勃艮第葡萄酒極具權威的酒評家。
    勃艮第葡萄酒網
    90
     
    2003年
    Stephen Tanzer 《國際葡萄酒窖》(International Wine Cellar)雜志的編輯和出版商,也是《福布斯指南》(Forbes)的葡萄酒專欄作家。
    史蒂芬·坦澤
    90
     
    2003年
    La Revue du Vin de France 于1927年創刊,是世界上歷史最悠久的葡萄酒雜志,目前由世界最大出版集團法國拉加德集團旗下的Marie Claire集團出品,是世界上最具影響力和權威性的葡萄酒雜志之一,被《費加羅報》譽為“葡萄酒圣經”。
    《葡萄酒評論》
    18.5
     
    2003年
    CellarTracker 知名網站,創立于2003年,為世界最全面的葡萄酒數據庫之一。
    酒窖追蹤
    92
     
    本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
    霞多麗(Chardonnay)
    霞多麗(Chardonnay) 典型香氣:檸檬、西柚、菠蘿、甜瓜、蘋果、梨、杏仁、山楂花、椴花、蜂蜜、新鮮奶油、烤面包、烤杏仁和烤榛子等起源:霞多麗(Chardonnay)原產于法國索恩魯瓦爾省(Saone-et-Loire),里昂(Lyon)和第戎(Dijon)之間,主要在金丘(Cote d' Or)、索恩魯瓦爾(Saone-et-Loire)和馬恩(Marne)產區。該品種在17世… 【詳情】
    本酒款產區資料ABOUT REGION
    夏布利(Chablis) Chablis(夏布利)位于勃艮第最北部,距離巴黎只有111英里,可以說是勃艮第的“黃金大門”。它是一個釀酒歷史悠久的小鎮,是勃艮第北部地區的葡萄酒業重地。夏布利是舉世聞名的法定產區,令無數品酒者和愛酒人士心馳神往。夏布利的土壤為混合小石子的石灰巖和泥灰巖。這些被稱為“Kimmeridgien(… 【詳情】
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