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    酒款
    618鉅惠

    Domaine Francois Raveneau Butteaux, Chablis Premier Cru, France
    拉維利奧酒莊巴舵(夏布利一級園)白葡萄酒
    點擊次數:8876

    酒款類型:
    白葡萄酒
    酒莊:
    拉維利奧酒莊
    產區:
    法國 France > 夏布利 Chablis
    釀酒葡萄:
    霞多麗 100% 
    風味特征:
    榛子 煙熏 樹脂 蘋果 香茅
    酒款年份:
    2013年
    酒款綜述OVERVIEW
    關于“拉維利奧酒莊巴舵(夏布利一級園)白葡萄酒(Domaine Francois Raveneau Butteaux, Chablis Premier Cru, France) ”的酒款綜述
    這是一款產自法國勃艮第產區的白葡萄酒,采用霞多麗釀制而成,葡萄樹平均樹齡為45年。釀制過程中,釀酒葡萄經歷兩周的酒精發酵后,在橡木桶中進行蘋果酸-乳酸發酵,而后主要在舊橡木桶中陳釀18個月。成酒在杯中綻放出青蘋果、碘、檸檬皮、牡蠣殼和白色花朵的芬芳。口感上,這款酒酒體中等至飽滿,層次豐富,質感順滑,富有張力,風味集中,綿長的余味充盈著礦物質氣息。
    權威評分SCORE
    關于“拉維利奧酒莊巴舵(夏布利一級園)白葡萄酒(Domaine Francois Raveneau Butteaux, Chablis Premier Cru, France)”的評分
    酒款年份
    評分者
    分數
    評分時間
    2013年
    Bettane et Desseauve 該雜志由法國兩位著名酒評家邁克·貝塔那(Michel Bettane)和西里·德索夫(Thierry Desseauve)創辦。
    《法國葡萄酒向導雜志》
    15.5
     
    2013年
    Stephen Tanzer 《國際葡萄酒窖》(International Wine Cellar)雜志的編輯和出版商,也是《福布斯指南》(Forbes)的葡萄酒專欄作家。
    史蒂芬·坦澤
    92
     
    2013年
    La Revue du Vin de France 于1927年創刊,是世界上歷史最悠久的葡萄酒雜志,目前由世界最大出版集團法國拉加德集團旗下的Marie Claire集團出品,是世界上最具影響力和權威性的葡萄酒雜志之一,被《費加羅報》譽為“葡萄酒圣經”。
    《葡萄酒評論》
    16.5
    2014
    本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
    霞多麗(Chardonnay)
    霞多麗(Chardonnay) 典型香氣:檸檬、西柚、菠蘿、甜瓜、蘋果、梨、杏仁、山楂花、椴花、蜂蜜、新鮮奶油、烤面包、烤杏仁和烤榛子等起源:霞多麗(Chardonnay)原產于法國索恩魯瓦爾省(Saone-et-Loire),里昂(Lyon)和第戎(Dijon)之間,主要在金丘(Cote d' Or)、索恩魯瓦爾(Saone-et-Loire)和馬恩(Marne)產區。該品種在17世… 【詳情】
    本酒款產區資料ABOUT REGION
    夏布利(Chablis) Chablis(夏布利)位于勃艮第最北部,距離巴黎只有111英里,可以說是勃艮第的“黃金大門”。它是一個釀酒歷史悠久的小鎮,是勃艮第北部地區的葡萄酒業重地。夏布利是舉世聞名的法定產區,令無數品酒者和愛酒人士心馳神往。夏布利的土壤為混合小石子的石灰巖和泥灰巖。這些被稱為“Kimmeridgien(… 【詳情】
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