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    酒款
    2024年份波爾多期酒

    Champagne Pol Roger Vintage Rose, Champagne, France
    寶祿爵年份桃紅香檳
    點擊次數:13825

    酒款年份
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    酒款類型:
    起泡酒
    酒莊:
    寶祿爵香檳
    產區:
    法國 France > 香檳 Champagne
    釀酒葡萄:
    霞多麗   黑皮諾  
    風味特征:
    均衡 均衡 酒體適中 緊致
    酒款年份:
    1995年
    酒款綜述OVERVIEW
    關于“寶祿爵年份桃紅香檳(Champagne Pol Roger Vintage Rose, Champagne, France) ”的酒款綜述
    寶祿爵酒莊年份桃紅香檳基于寶祿爵酒莊年份香檳,在二次發酵前向酒液添加15%黑皮諾靜止葡萄酒,然后進行二次發酵,在酒窖中陳年6年后才會發售。酒款呈現出淡淡的覆盆子的顏色,香氣豐裕,結構良好,帶有覆盆子、草莓、紅櫻桃和香料氣息,酸度堅韌、新鮮,余味富有活力,讓人印象深刻。適合搭配烤三文魚、壽司,與水果蛋撻完美結合,
    本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
    寶祿爵香檳(Champagne Pol Roger)
    寶祿爵香檳(Champagne Pol Roger) 寶祿爵香檳位于香檳產區的埃佩爾奈(Epernay)鎮,創建于1849年,創始人是來自艾鎮(A.y)的香檳人寶祿爵(Pol Roger)。接下來的50年里,寶祿爵先生將酒莊打造成香檳地區最受尊重的酒莊之一,并在英國確立了其堅實的貿易基石。寶祿爵先生去世后,酒莊傳到他兒子莫里斯(Maurice)和喬治斯(Georges)手中。他們兩兄弟各… 【詳情】
    本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
    霞多麗(Chardonnay)
    霞多麗(Chardonnay) 典型香氣:檸檬、西柚、菠蘿、甜瓜、蘋果、梨、杏仁、山楂花、椴花、蜂蜜、新鮮奶油、烤面包、烤杏仁和烤榛子等起源:霞多麗(Chardonnay)原產于法國索恩魯瓦爾省(Saone-et-Loire),里昂(Lyon)和第戎(Dijon)之間,主要在金丘(Cote d' Or)、索恩魯瓦爾(Saone-et-Loire)和馬恩(Marne)產區。該品種在17世… 【詳情】
    黑皮諾(Pinot Noir)
    黑皮諾(Pinot Noir) 典型香氣:覆盆子、櫻桃、紫羅蘭、甘草等起源: 黑皮諾(Pinot Noir)很可能原產自法國東北部,并在歐洲廣泛種植。在羅馬統治時代之前,高盧人就在勃艮第(Burgundy)地區種植黑皮諾,黑皮諾在該地區表現最好,也最為世人稱道。截至1995年科學家共培育出近800個黑皮諾克隆系。 品種特征和生長條件:… 【詳情】
    本酒款產區資料ABOUT REGION
    香檳(Champagne) 圖片來源:www.champagne-alainvesselle.fr   香檳的卓越,離不開孕育它的母親——香檳產區。香檳產區位于法國巴黎的東北部,是法國最北的一個葡萄酒產區,氣候寒冷。但寒冷的天氣卻賦予了香檳酒別樣的清新之感。典型的白堊土壤也貢獻良多,可以很好地保留水分,同時白色還會有反… 【詳情】
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