Carpineto Chianti Classico Riserva DOCG, Tuscany, Italy-卡皮諾酒莊葡萄酒-價格-評價-中文名-紅酒世界網

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 卡皮諾酒莊

產區：: 意大利 Italy > 經典基安帝 Chianti Classico

釀酒葡萄：: 桑嬌維塞卡內奧羅

風味特征：: 余味悠長風味精妙

酒款年份：: 2004年

酒款綜述OVERVIEW

關于“卡皮諾酒莊經典基安帝珍藏紅葡萄酒(Carpineto Chianti Classico Riserva DOCG, Tuscany, Italy) ”的酒款綜述

這是一款來自意大利托斯卡納的紅葡萄酒，采用桑嬌維塞、卡內奧羅釀造而成。該酒散發著黑莓、干李子、香料、烤橡木和篝火灰的香氣，酒體中等，層次豐富，口感多汁。

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權威評分SCORE

關于“卡皮諾酒莊經典基安帝珍藏紅葡萄酒(Carpineto Chianti Classico Riserva DOCG, Tuscany, Italy)”的評分

酒款年份

評分者

分數

評分時間

2004年

《醇鑒》

3

2004年

酒窖追蹤

88

2004年

《葡萄酒愛好者》

92

This is a lovely Riserva with thick and penetrating tones of cherry, spice and cola—the holy trinity of traditional Chianti Classico. The wine is dense, concentrated and intense without being too powerful or overwhelming. It would make an excellent companion to veal in a wine reduction sauce because of the natural succulence and structure.——M.L.(9/1/2008)—— 92

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 卡皮諾酒莊(Carpineto) 卡皮諾酒莊（Carpineto）始建于1967年，它位于意大利托斯卡納（Tuscany）的經典基安帝（Chianti Classico）產區。卡皮諾酒莊是由喬萬尼•薩切特（Giovanni C. Sacchet）和安東尼奧•撒切歐（Antonio M. Zaccheo）共同建立的，酒莊建立之初的目… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 桑嬌維塞(Sangiovese) 　　典型香氣：藍莓、草莓、酸櫻桃、覆盆子、紅醋栗、李子干、松樹、甘草、煙熏和泥土等　　起源：　　迄今為止，關于桑嬌維塞（Sangiovese）的第一次記錄出現在1600年。當時的意大利農學家吉歐萬·維多瑞歐·索德瑞寧（Giovan Vettorio Soderini）稱其為“Sangiogheto”：“該葡萄品種嘗來苦澀，… 【詳情】

: 卡內奧羅(Canaiolo) 典型香氣：紅色莓果和花朵起源：卡內奧羅（Canaiolo）也稱黑卡內奧羅（Canaiolo Nero），是廣泛種植于意大利中部的紅葡萄品種。由于存在不同的記錄，卡內奧羅擁有多個名字，但“Canaiolo”是最常見的。早在1303年，卡內奧羅便以“Canajuola”這個名字出現在彼得羅·克雷森茲（Pietro de Crescenzi）的… 【詳情】

本酒款產區資料ABOUT REGION

經典基安帝(Chianti Classico) 經典基安帝這個小而多山的產區往往被視作托斯卡納釀酒業的發源地和心臟，它于1716年成為了意大利首個得到官方認證的葡萄酒產區。該產區位于佛羅倫薩（Florence）和錫耶納（Siena）之間，葡萄園總面積大約7,200公頃。基安帝葡萄酒相關記載始于1398年，當時，有多位來自相鄰村子卡斯特里納（Cas… 【詳情】

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